J'ai hérité d'un super emplacement en plein centre ville et j'y compte y ouvrir un Fried Chicken fast food

Je suis pas dans un trou paumé, a 5 min de Paris littéralement le meilleur emplacement de la ville

des kheys qui ont de l'xp dans la restauration gastronomique qui ont quelques conseils ?

nuggets maisons ? nuggets surgelées ?

tropico ?

petit menu ou gros menu ?

mon loyer est extrêmement faible