Boucling

Camembert !!!

23 messages

Mise à jour: il y a 15 jours

1
OP
MN

MaxNigore

il y a 15 jours

Étrangement, je n'aime pas le Camembert contrairement aux autres fromages coulants (Brie, Reblochon, Pont l'Evêque, Mont d'or , Epoisses etc..)

Mais j'ai un problème avec le Camembert j'aime quand il est ferme, mais vraiment (signe de fromage peut maturé et donc bas de gamme).

Auriez-vous des conseils pour en choisir "simple et rustique" etant bien ferme.
J'ai testé le cœur de lion, trop moelleux.

Vraiment j'en cherche un vraiment très ferme, quitte à le laisser au frigo 2/3 semaines pour murir, mais je déteste quand il est coulant.

AK

akhydusud

il y a 15 jours

le camembert ça devient mou pas ferme avec le temps tu racontes quoi toi
BB

BallBustingg

il y a 15 jours

bah déjà prend du au lait cru pas du pasteurisé et venant de basse normandie si possible
BB

BallBustingg

il y a 15 jours

akhydusud

il y a 15 jours


le camembert ça devient mou pas ferme avec le temps tu racontes quoi toi

il parlait de la croute je pense

OS

OdinShibaH

il y a 15 jours

Les vrais hommes prennent du comté.
D8

Dominik85

il y a 15 jours

Pouet, pouet
BB

BallBustingg

il y a 15 jours

OdinShibaH

il y a 15 jours


Les vrais hommes prennent du comté.

ou les 2

CB

ComeBackMyLove

il y a 15 jours

Un bon camembert bien coulant sur une bonne tranche de pain. La vie la vraie.
https://image.noelshack.com/fichiers/2022/37/1/1663014384-ahi-pince-mais.png
OS

OdinShibaH

il y a 15 jours


Un bon camembert bien coulant sur une bonne tranche de pain. La vie la vraie.
https://image.noelshack.com/fichiers/2022/37/1/1663014384-ahi-pince-mais.png

Ouais Camembert coulant c'est pas mal

Je valide

D8

Dominik85

il y a 15 jours

Tu l'aimes jeune c'est tout, ça sert d'en chercher qui reste ferme avec le temps, ça n'existe pas

M3

METALOmane34_34

il y a 15 jours


Un bon camembert bien coulant sur une bonne tranche de pain. La vie la vraie.
https://image.noelshack.com/fichiers/2022/37/1/1663014384-ahi-pince-mais.png

+ Avec un verre de vin, c'est le top https://image.noelshack.com/fichiers/2022/37/1/1663014384-ahi-pince-mais.png

OP
MN

MaxNigore

il y a 15 jours


Les vrais hommes prennent du comté.

Évidement, comté, roquefort (papillon), les bons chèvres, tous les fromages à pâte dur etc...
La je parle uniquement de camembert.

FD

FourneDamber

il y a 15 jours

Smegma https://image.noelshack.com/fichiers/2019/04/7/1548591423-kaguya-2.png

OP
MN

MaxNigore

il y a 15 jours


Tu l'aimes jeune c'est tout, ça sert d'en chercher qui reste ferme avec le temps, ça n'existe pas

Tu conseilles quoi (quitte à prendre vraiment du bas de gamme) ?

OP
MN

MaxNigore

il y a 15 jours


Smegma https://image.noelshack.com/fichiers/2019/04/7/1548591423-kaguya-2.png

?

OP
MN

MaxNigore

il y a 15 jours

up

Franchement, je n'y connais rien en camembert.
Quitte à prendre du bas de gamme, ça me va tant qu'il est ferme!
Quand j'étais aux UK, il n'y avait que ça, mais les marques était différentes ou bien j'ai oublié.

D8

Dominik85

il y a 15 jours

MaxNigore

il y a 15 jours


up

Franchement, je n'y connais rien en camembert.
Quitte à prendre du bas de gamme, ça me va tant qu'il est ferme!
Quand j'étais aux UK, il n'y avait que ça, mais les marques était différentes ou bien j'ai oublié.

Pourquoi du bas de gamme ? T'as juste à le consommer au plus tôt, c'est tout

BO

boumeurt

il y a 15 jours

Dans ton super marché, tu ouvres la boîte, tu tates avec le pouce. S'il est tout dur, tu le prends

TL

Trotro-linou

il y a 15 jours


Tu l'aimes jeune c'est tout, ça sert d'en chercher qui reste ferme avec le temps, ça n'existe pas

Moi j'aimerais bien trouver un fromage constitué que de la croûte de camembert
Ou un camembert à la croûte vraiment épaisse

TL

Trotro-linou

il y a 15 jours

Up

D8

Dominik85

il y a 15 jours

Trotro-linou

il y a 15 jours

Moi j'aimerais bien trouver un fromage constitué que de la croûte de camembert
Ou un camembert à la croûte vraiment épaisse

Ben t'enlèves l'intérieur https://image.noelshack.com/fichiers/2021/04/4/1611841177-ahiahiahi.png

TL

Trotro-linou

il y a 15 jours

Ben t'enlèves l'intérieur https://image.noelshack.com/fichiers/2021/04/4/1611841177-ahiahiahi.png

Oui vu comme ça
Dommage d'ailleurs que la peau ne repousse pas à l'intérieur

PK

Poule_Katcha

il y a 15 jours

Maroilles ou Munster trempé dans le caféent