C'est devenu super cher les gâteaux WTF
DocteurPatrick
il y a 4 mois
KheyouAdorbale
il y a 4 mois
jamais compris pourquoi ca prenanit de la valeur la bouffe de patissier en france ...
tu leur enlève le sucre comme ingredient et plus personne n'achette 
TeenYonaGoddess
il y a 4 mois
CocoNutsCoco
il y a 4 mois
KheyouAdorbale
il y a 4 mois
btg ?tout explose en france
sauf le smic
clairement les patissier se gavent avec l'excuse de l'inflation, 40e une galette des rois que tu payais 5e il y a 10ans
DocteurPatrick
il y a 4 mois
DocteurPatrick
il y a 4 mois
clairement les patissier se gavent avec l'excuse de l'inflation, 40e une galette des rois que tu payais 5e il y a 10ans
Tu l'achètes en supermarché t'as la même qualité
aSilentKitsune
il y a 4 mois
TicetTachan7
il y a 4 mois
jamais compris pourquoi ca prenanit de la valeur la bouffe de patissier en france ...tu leur enlève le sucre comme ingredient et plus personne n'achette
Comme 95% des aliments industriels
Viandes en sauces,, ketchup, plats préparés, jus de fruits = sucre, sucre et sucre
y'a du sucre partout frère
Otxo9
il y a 4 mois
TicetTachan7
il y a 4 mois
Tu l'achètes en supermarché t'as la même qualité
Acheter sa galette des rois
les pigeons 
faire sa frangipane à la maison avec les ingrédients que tu choisis
amandes légèrement grillées = all
DocteurPatrick
il y a 4 mois
Otxo9
il y a 4 mois
DocteurPatrick
il y a 4 mois
Dupree-35
il y a 4 mois
DocteurPatrick
il y a 4 mois
TicetTachan7
il y a 4 mois
Tirie14_3
il y a 4 mois
pipicaca2352
il y a 4 mois
DocteurPatrick
il y a 4 mois
KheyouAdorbale
il y a 4 mois
aussi les boutiques de chocolatier, genre jeff de buges / Leonidas / Neuhaus / La Maison du Chocolat ect ...
la qualitée du chocolat brut est moins bonne que certains chocolat en tablette en supermarché , les 3/4 des chocolat immangeables car ils se sont lancé dans des mélanges improbables
la marge de malade qu'ils se font à noel
TicetTachan7
il y a 4 mois
La France : Pays de la gastronomie
Pays des cucks oui
Faire tout maison c'est pas rentable 
le temps que ça prendrai de faire tout from scratch 
y'a que les pâtisseries parisiennes ultra demandées qui font encore des trucs comme ça
pipicaca2352
il y a 4 mois
aussi les boutiques de chocolatier, genre jeff de buges / Leonidas / Neuhaus / La Maison du Chocolat ect ...la qualitée du chocolat brut est moins bonne que certains chocolat en tablette en supermarché , les 3/4 des chocolat immangeables car ils se sont lancé dans des mélanges improbables
la marge de malade qu'ils se font à noel
Faut bien que vanessa fasse sa photo instagram
DocteurPatrick
il y a 4 mois
Faire tout maison c'est pas rentable
le temps que ça prendrai de faire tout from scratch
y'a que les pâtisseries parisiennes ultra demandées qui font encore des trucs comme ça
Même en industriel y a que dalle, 2025 même pas foutu de proposer un service de stockage du froid massive pour des gâteaux à la demande
Celui ou celle qui se lance la dedans se fera des couilles en or en france
KheyouAdorbale
il y a 4 mois
Faut bien que vanessa fasse sa story instagram
quand on m'achette ce genre de boite de "maitre chocolatier " j'ai toujours envie de dire gardez votre argent la prochaine fois et ramener moi des pastilles de chocolat industriel ou juste des kinder ce sera plus utile
TicetTachan7
il y a 4 mois
Même en industriel y a que dalle, 2025 même pas foutu de proposer un service de stockage du froid massive pour des gâteaux à la demande
Celui ou celle qui se lance la dedans se fera des couilles en or en france
Oula
de nos jours je sais pas si c'est si génial que ça
il faut sourcer les produits ça demande l'argent, du stockage et du temps
en gros avoir la trésorerie d'une multinationale quand tu débutes quoi
pipicaca2352
il y a 4 mois
pipicaca2352
il y a 4 mois
Oula
de nos jours je sais pas si c'est si génial que ça
il faut sourcer les produits ça demande l'argent, du stockage et du temps
en gros avoir la trésorerie d'une multinationale quand tu débutes quoi
bof le principal problème c'est que la main d'oeuvre coute trop cher.
DocteurPatrick
il y a 4 mois
DocteurPatrick
il y a 4 mois
bof le principal problème c'est que la main d'oeuvre coute trop cher.
Pour de la demande c'est pas si cher vu que c'est pas à la chaine, les patissiers savent plus faire de gateau
Mercotte au lieu de faire deslivres à la con fais ce service : 
TicetTachan7
il y a 4 mois
[-Artec-]
il y a 4 mois
pipicaca2353
il y a 4 mois
Pour de la demande c'est pas si cher vu que c'est pas à la chaine, les patissiers savent plus faire de gateau
Mercotte au lieu de faire deslivres à la con fais ce service :
t'as au moins 2 personnes qui taffent, après le problème c'est que les proprio des patisseries ne veulent pas taffer et donc délèguent tout
pipicaca2353
il y a 4 mois
DocteurPatrick
il y a 4 mois
pipicaca2353
il y a 4 mois
TicetTachan7
il y a 4 mois
DocteurPatrick
il y a 4 mois
Kheydge
il y a 4 mois
et von der chienne 
DocteurPatrick
il y a 4 mois
Bah ça a déjà été dit, le prix des matières première: Sucre, beurre, cacao qui ont explosé grâce à notre génial bruno lamerdeet von der chienne
Calm Down
Tu fais pas +500% sur le court terme niveau prix des gâteaux
je viens de trouver un gateau correspondant à mes attentes : 150 € à la livraison
TicetTachan7
il y a 4 mois
Calm Down
Tu fais pas +500% sur le court terme niveau prix des gâteaux
je viens de trouver un gateau correspondant à mes attentes : 150 € à la livraison
lien pour la science
j'ai la dalle en plus
DocteurPatrick
il y a 4 mois
lien pour la science
j'ai la dalle en plus
https://traiteurhalal.net/desserts/226-entremet-chocolat-feuillantine.html
Un simple gateau chocolat
TicetTachan7
il y a 4 mois
DocteurPatrick
il y a 4 mois
DocteurPatrick
il y a 4 mois
Neo-I
il y a 4 mois
DocteurPatrick
il y a 4 mois
MonsieurBarbier
il y a 4 mois
DocteurPatrick
il y a 4 mois
DocteurPatrick
il y a 4 mois