Je n'y vais pratiquement jamais car j'adore cuisiner et faire le marché. Quand je vais au resto, je me dis souvent que j'aurais pu le faire moi-même ou qu'il manque tel ou tel assaisonnement. Il m'arrive toutefois de reconnaître que des plats sont réussis et très agréables en bouche, et je prends plaisir à déjeuner seul au restaurant quand je suis en déplacement professionnel. Par contre, hors professionnel, quand j'ai l'envie d'un restaurant, je me tourne plutôt vers des cuisines plus "exotiques" que je ne maîtrise pas ou dont les ingrédients sont trop fastidieux à obtenir et à utiliser.