T'en goûte un si c'est cuit tu retires si c'est pas cuit tu laisses un peu. Feu moyen vif pour avoir une belle caramelisation sans que ça colle au cul, du sel du poivre. Fais bien chauffer ton huile si tu veux les caraméliser, si tu veux juste les faire suer tu peux les démarrer à l'huile sur une poêle froide osef. Si t'es un gros cochon tu les beurres bien.