Boucling

CUISINE : Des gens utilisent encore des fours et plaques de cuisson en 2k24 ?

78 messages

Mise à jour: il y a 6 mois

2
OT

otohime

il y a 6 mois

Faike

Tu sais mieux que moi ce que j'aime manger ?

OP
LP

LyonPerira

il y a 6 mois

Bah c'est un four non ?

C'est un four, une plaque de cuisson, une casserole, un appareil à sandwich et une plancha

GA

Gazouillette

il y a 6 mois

Tes petites main ne font rien du tout, c'est la cuisson qui agit.

D'ailleurs, les robots cuiseurs ont des programmes enregistré et planifiés pour optimiser au maximum la cuisson des différents plats (poulets, poisson, riz etc) avec la contribution de milliers d'utilisateurs. Donc non, ton four ne fait pas forcément un meilleur poulet rôti

https://image.noelshack.com/fichiers/2016/38/1474488414-img19.png
Hérésie !
Comment oses-tu proférer de telles inepties ?

Où donc s'est envolé le noble plaisir de se dévouer corps et âme à l'art culinaire ?

Le goût n'est plus le même, je te l'assure. Après avoir préparé mes plats signatures à l'airfryer, on m'a lancé, avec une moue dépitée : "Aurais-tu changé ta propre recette ?"

Un brasier ardent a consumé mon cœur : jamais plus je ne placerai ma foi dans ces machines indignes, vestiges d'une modernité trompeuse. Mon honneur est en jeu, et je le défendrai jusqu'au dernier souffle, en cuisinant de mes propres mains !

CC

Contre-Crypto

il y a 6 mois

Le volume utile d'un four est bien supérieur à celui d'un airfryer.

LA

Lidl-Al-Gaib

il y a 6 mois


Tg avec tes petites gadgets

HD

HacrideDeban

il y a 6 mois

Aucune idée, perso j'ai un autocuiseur à riz japonais + un robot multifonction, je fais quasiment tout à la vapeur ça a bien plus de saveur, la seule chose que je fais avec mes plaques c'est chauffer du lait ou de l'eau pour les pâtes https://image.noelshack.com/fichiers/2017/31/5/1501862610-jesus56bestreup.png

TL

Trotro-Linet1

il y a 6 mois


J'ai un Thermomix et un Ninja et ça ne fait pas tout, il y a des plats pour lesquels tu ne peux te passer d'une plaque de cuisson

Et même le Air Fryer ne se substitue pas totalement à un four, bon courage pour faire une pizza ou une quiche au Air Fryer

Moi je les coupe en deux , ça va beaucoup trop vite et la cuisson est impeccable

TL

Trotro-Linet1

il y a 6 mois


Aucune idée, perso j'ai un autocuiseur à riz japonais + un robot multifonction, je fais quasiment tout à la vapeur ça a bien plus de saveur, la seule chose que je fais avec mes plaques c'est chauffer du lait ou de l'eau pour les pâtes https://image.noelshack.com/fichiers/2017/31/5/1501862610-jesus56bestreup.png

Il existe des bouilloirs hein

G1

Gertrude1

il y a 6 mois

perso un vieux mini four, jamais nettoyé rien ... un vieux plat genre tefal rectangle tout tordu, rarement nettoyé aussi .. (1 autre même plat + récent qui me sert juste pour faire gâteaux .. ou riz au lait au four)

une vieille casserole téfal, revêtement complètement barré, idem rarement nettoyée, rinçage, recuissons, rinçage etc .. sur feu à gaz bouteille.

point barre, et une vieille assiette noire "cadeau des station services du passé" , un verre ballon, 1 vieux mug cadeau U.

bah ça me suffit amplement .. et une toute petiote casserole émaillé pour l'eau des café/ricoré

j'avoue que le mini four (payé style 25 balles de mémoire) manque de puissance, style 40 minutes pour frites au four, .. mais j'attendrais qu'il me lâche.

R4

Revivid4

il y a 6 mois

La fameuse tartiflette au air fryer

BB

BoBestiau

il y a 6 mois

C'est combien le temps de cuisson des légumes au airfryer pour 500g environ ?

SA

Saknussemn

il y a 6 mois

L'op qui va se mettre à chercher le bouton ON/OFF sur une poêle

OP
LP

LyonPerira

il y a 6 mois


perso un vieux mini four, jamais nettoyé rien ... un vieux plat genre tefal rectangle tout tordu, rarement nettoyé aussi .. (1 autre même plat + récent qui me sert juste pour faire gâteaux .. ou riz au lait au four)

une vieille casserole téfal, revêtement complètement barré, idem rarement nettoyée, rinçage, recuissons, rinçage etc .. sur feu à gaz bouteille.

point barre, et une vieille assiette noire "cadeau des station services du passé" , un verre ballon, 1 vieux mug cadeau U.

bah ça me suffit amplement .. et une toute petiote casserole émaillé pour l'eau des café/ricoré

j'avoue que le mini four (payé style 25 balles de mémoire) manque de puissance, style 40 minutes pour frites au four, .. mais j'attendrais qu'il me lâche.

J'aimerais pas voir ta facture d'électricité

RD

Romance_Dawn

il y a 6 mois

j'aime pas

j'adore cuisiner à la poêle et à la casserole

OP
LP

LyonPerira

il y a 6 mois


La fameuse tartiflette au air fryer

Tout ne se prépare pas au Airfryer

Par contre la tartiflette au Cookeo est une merveille

RD

Romance_Dawn

il y a 6 mois

en pluis le airfryer ca donne le cancer

M4

mingolebeau4

il y a 6 mois

L'op qui cuisine sa nourriture

Manger cru comme un alfa ou rien

G1

Gertrude1

il y a 6 mois

J'aimerais pas voir ta facture d'électricité

bah je suis dans vieille maison de mineur pas isolée du tout avec plafonds hauts, murs en ardoises, glaciale l'hiver, et je chauffe avec 2 trucs électriques à roulettes 1 bain d'huile et l'autre avec genre de pierre à l'intérieur .. surtout ça qui fait mes factures ... 100 balles/mois petit chauffe eau en extérieur de 150 litres aussi...

offre TEMPO edf, les jours et heures rouges, je "m'empoisonne" avec un poêle à pétrole

EC

Ecremeuhmeuh

il y a 6 mois

Malheureusement rien n'est parfait.
Oui tu peux avoir de très bon résultats avec ces machines mais il y a encore des inconvénients.

Souvent c'est full Tefal.
Les dimensions sont assez ridicules. Air fryer, Cookeo etc. Si tu veux faire a manger pour une grande famille , c'est pas évident.
Moi qui cuisine full inox, si je veux faire un repas le soir + le lendemain midi pour 5, je dois prendre une grande cocotte minute 10L ou faire un plat au four avec plusieurs étage en chaleur tournante.

Pour autant les solutions air fryer me tentent pour la quantité de matière grasse utilisé. Encore faut-il que j'ai la place, je dois faire des choix

BO

boireeaugange

il y a 6 mois

La machine bourrée de plastique qui chauffe à plusieurs centaines de degrés, les revêtements en teflon https://image.noelshack.com/fichiers/2017/39/3/1506463227-risitaspeur.png

A5

Ajirl562

il y a 6 mois

je cuisine tout dans mon four a pain
j'aime les choses a l'ancienne

A5

Ajirl562

il y a 6 mois


La machine bourrée de plastique qui chauffe à plusieurs centaines de degrés, les revêtements en teflon https://image.noelshack.com/fichiers/2017/39/3/1506463227-risitaspeur.png

OP
LP

LyonPerira

il y a 6 mois


Malheureusement rien n'est parfait.
Oui tu peux avoir de très bon résultats avec ces machines mais il y a encore des inconvénients.

Souvent c'est full Tefal.
Les dimensions sont assez ridicules. Air fryer, Cookeo etc. Si tu veux faire a manger pour une grande famille , c'est pas évident.
Moi qui cuisine full inox, si je veux faire un repas le soir + le lendemain midi pour 5, je dois prendre une grande cocotte minute 10L ou faire un plat au four avec plusieurs étage en chaleur tournante.

Pour autant les solutions air fryer me tentent pour la quantité de matière grasse utilisé. Encore faut-il que j'ai la place, je dois faire des choix

Oui c'est sur que pour les grandes familles, c'est plus compliqué.

J'espère qu'ils développeront des formats XL à l'avenir

G-

G-Mantle

il y a 6 mois


Micro onde > air fryer

Le.micro onde ne cuit pas

ZB

zieythotBREAKER

il y a 6 mois

pour le plaisir de cuisiner peut-être

L1

Larrun125

il y a 6 mois

J'ai un Cookeo, mais quand je fais un boeuf mijoté,je préfère quand même utiliser mijoteuse, poêle sur ma plaque

Le air fryer me tente aussi,j'ai l'impression que c'est pas très cher en plus

OP
LP

LyonPerira

il y a 6 mois


J'ai un Cookeo, mais quand je fais un boeuf mijoté,je préfère quand même utiliser mijoteuse, poêle sur ma plaque

Le air fryer me tente aussi,j'ai l'impression que c'est pas très cher en plus

Il y a des promos en ce moment sur le site Moulinex

GV

GauchoVener

il y a 6 mois

Cookeo c'est sympa mais t'es limité dès que tu dois cuir avec précision ou cuire plusieurs aliments simultanément et séparément

Donc pratique pour des plats rapides et pas trop élaborés, pas fou pour de la cuisine un minimum élaborée