Boucling

France le fameux "pays du fromage" alors qu'en réalité

110 messages

Mise à jour: il y a 10 mois

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MO

Montgisard

il y a 10 mois

Pour ceux qui aiment le Roquefort je vous conseille de goûter le "Bleu d'alcas" (si vous le trouvez) c'est un type Roquefort mais fermier. Ça dépote

OC

Occlumoth

il y a 10 mois


Pour ceux qui aiment le Roquefort je vous conseille de goûter le "Bleu d'alcas" (si vous le trouvez) c'est un type Roquefort mais fermier. Ça dépote

Tous les bleus sont bons (presque). Je regarderai merci de la suggestion https://www.noelshack.com/2024-05-2-1706650678-img-20240130-223711.jpg

GV

GirardVoeckler

il y a 10 mois


car un paquet de pays refuse les fromages avec du lait cru car soit disant à fort risque de toxicité tout simplement

Faut dire qu'on fait des fromages interdits à la vente en ue, forcément après ils se méfient les étrangers

YL

YodarkLeRoxxor

il y a 10 mois

Personne ne connaît tes fromages français en Chine ou Phillipines

Par contre la Chine commence de plus en plus (depuis les 15 dernières années je dirais) à s'intéresser aux fromages français.
C'est évidemment très cher donc pas pour le prolo qui va acheter du cheddar mais c'est de plus en plus demandé

Sinon t'as raison les fromages français ne sont pas connus d'un individu lambda vivant ailleurs que dans un pays francophone. Par contre parler du cheddar... c'est pour une raison que tout le monde connait et que ça peut être fait partout

MO

Montgisard

il y a 10 mois

Faut dire qu'on fait des fromages interdits à la vente en ue, forcément après ils se méfient les étrangers

Pourtant le penicillium c'est super bon pour le corps

GV

GirardVoeckler

il y a 10 mois

Pourtant le penicillium c'est super bon pour le corps

Oui mais les asticots vivants ça fait pas rêver

MO

Montgisard

il y a 10 mois

Oui mais les asticots vivants ça fait pas rêver

C'est qu'un fromage ça "le casu marzu" interdit depuis 2005.

Le penicillium c'est la même souche que la pénicilline

GV

GirardVoeckler

il y a 10 mois

J'ai jamais dit le contraire, j'adore les bleus et pates persillées

C2

Censuredent2

il y a 10 mois

Le Dobermann culinaire est de sortie https://image.noelshack.com/fichiers/2021/39/7/1633238927-reynouard-et-toi-berbere2souche.png

M2

Marmotte22

il y a 10 mois

Un cabecou AOP fondant sur du pain grillé avec un peu de ciboulette c'est la vie putain.