Le Halal ne donne pas une bonne viande. C'est de la viande d'un animal qui a souffert pendant plusieurs minutes lors de son abatage, égorgé et agonisant pendant qu'il se vidait de son sang.

Au delà de l'aspect des convictions personnelles sur le type d'abatage, cet abatage par égorgement rend la viande moins bonne.

Ce type d'abatage est de moins en moins pratiqué et va disparaitre, pour le bien de tous Abattage rituel : pourquoi la décision de la société vitréenne fait réagir ? https://www.letelegramme.fr/ille-et-vilaine/rennes/abattage-rituel-pourquoi-la-decision-de-la-societe-vitreenne-fait-reagir-29-07-2022-13129783.php
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L'article original de l'annonce, cité dans l'article ci-dessus Fin de l'abattage rituel dans deux abattoirs bretons, une « prise de conscience sociétale » https://www.letelegramme.fr/ille-et-vilaine/rennes/fin-de-l-abattage-rituel-dans-deux-abattoirs-bretons-une-prise-de-conscience-societale-28-07-2022-13128823.php (pas de bol, il a été supprimé )