Sur Twitter, un médecin urgentiste a rappelé l'importance de ne jamais consommer de porc cru ou insuffisamment cuit au risque de développer une cysticercose, une infection potentiellement mortelle.

“Ainsi, les humains sont infectés par T. Solium en ingérant des kystes que l'on trouve dans le porc insuffisamment cuit. Après plusieurs semaines (généralement entre 5 et 12), ces kystes évoluent dans le tractus gastro-intestinal en ténias adultes matures (téniase intestinale). Ces ténias adultes pondent ensuite des œufs "

"Puis, une fois les œufs ingérés, ils libèrent des larves qui pénètrent dans la paroi intestinale et envahissent la circulation sanguine (via les veinules mésentériques). Et de là, ces derniers peuvent se propager littéralement n'importe où dans tout le corps."

https://fr.news.yahoo.com/il-mange-du-porc-mal-cuit-des-parasites-envahissent-ses-jambes-134633500.html?guccounter=1&guce_referrer=aHR0cHM6Ly93d3cuZ29vZ2xlLmNvbS8&guce_referrer_sig=AQAAADK1hG2thWknFDicg0jn9rmkWzGI92gJe_izfpJvFqmo1zWMBr1Td6y2nGW4KzARAJ9c7YDzbX_IDyYSBBWhk0vCJrO-KW78GdC-aQ4sT4TrKi496JuFLEFCwG-aPv2UYX4bcuNlOpV5JBiMH8H8Q60qDicCG2QG19wpDN5qqsXE