J'ai 30 ans et je viens de découvrir la notion d'appareil en cuisine

OP
R1

Remco16

il y a 7 mois

J'étais à un séminaire de merde, et dans le cadre d'une activité orientée qualité, on devait faire des recettes bidons, et à un moment donné, il fallait faire un appareil, sauf qu'en fait ben un appareil en cuisine, bah c'est pas un objet fonctionnel mais un mélange d'ingrédients https://fr.wikipedia.org/wiki/Appareil_(cuisine)

J'avais jamais entendu ce terme de ma vie, je comprenais rien à l'activité alors que tout le monde autour de moi connaissait le mot

Vous connaissiez vous cette notion d'appareil ?

CN

chimpanze_natif

il y a 7 mois

Oui après en même temps la cuisine comporte plein de termes qui lui sont propres, comme tous les domaines finalement https://image.noelshack.com/fichiers/2017/09/1488715251-smart-black.png

2G

2gandalfdeter

il y a 7 mois

Genre la pate a crepe c'est un appareil ?
https://image.noelshack.com/fichiers/2023/11/1/1678727106-generation-cordon-bleu.png

WI

Wistiqwam

il y a 7 mois

Personne n'utilise ce terme en dehors des pros.

C'est comme le terme "solution" en chimie.

CN

chimpanze_natif

il y a 7 mois

Ayaaa imaginez l'OP entend "verser l'appareil dans le moule à cake" et l'OP met le robot mixeur dans le moule

OP
R1

Remco16

il y a 7 mois


Personne n'utilise ce terme en dehors des pros.

C'est comme le terme "solution" en chimie.

Ouais, bah alors j'étais le seul amateur du séminaire parce que tout le monde connaissait le terme, je te le garantis

2G

2gandalfdeter

il y a 7 mois

Ouais, bah alors j'étais le seul amateur du séminaire parce que tout le monde connaissait le terme, je te le garantis

Comment tu t'es retrouvé lâ ? https://image.noelshack.com/fichiers/2023/11/1/1678727106-generation-cordon-bleu.png

JU

Juliecornes

il y a 7 mois

Bah écoute, tu m'apprends quelque chose.