Il y en a marre de ces débats. C'est juste une question de "psychologie" propre à chaque joueur.
C'est comme les high score, certains s'en foutent, d'autre ne joueraient pas un jeu type arcade sans pouvoir enregistrer son score.
C'est propre à chacun, c'est tout.

Perso, j'adore le système de trophée car ça donne une vision "holistique" sur l'avancement de ces jeux.
D'ailleurs avant même que les succès existent sur 360, j'avais créé un système similaire sur papier pour mes jeux, avec des cases à cocher lorsque j'accomplissait telle où telle quête annexe (genre tous les quart de cœur dans un Zelda).

D'ailleurs dans le système même de trophée, il y a des visions différentes : certains veulent juste accumulés le plus de platines (qui à jouer à des jeux de merde) et d'autres comme moi, aime avoir une liste propre correspondant à son expérience de joueur.

Et en dehors de tout ça, ça sert à une chose pour les développeurs : voir la proportion de joueur à avoir terminé le jeu, savoir où la plupart ce son arrêté, savoir quelle quête annexe a été boudée.