Concernant une mission longue durée en intérim dans la restauration

J'ai rendez vous lundi pour fournir mon RIB et mes papiers à la secrétaire de l'agence intérim, ma première en intérim il paraît que c'est bien payé seulement j'ai zéro expérience en cuisine sauf quand j'étais plus jeune j'avais fait un peu de plonge et dresser les tables mais c'est tout et la un restaurant gastronomique serait intéressé pour me prendre un moment

Le chef qui va voir que je fais nimp et qui va me gueuler dessus

Vous pensez que je devrais décliner l'offre ou tenter ma chance pour gagner beaucoup d'argent ? Ce serait provisoire le temps de me trouver un appart chez un privé et après je me met au chômage, mais vous pensez que c'est jouable ou je vais me faire griller pour ma non expérience ?

Alors je vais devoir faire face et aller bosser j'ai besoin d'argent mais quand même j'espère que je vais m'en sortir, en tout cas ça l'air moins chiant que la grande distribution