Boucling

Je veux devenir patissier, comment ?

14 messages

Mise à jour: il y a 6 mois

1
OP
LP

LePaisa

il y a 6 mois

Les gars en 2k26 je veux faire une formation de patissier, mais je veux une formation express 6 mois max, vous avez une idee ?

Nb: je fais ca pour le plaisir car je serais rentier.

CM

Croque-mon-cul2

il y a 6 mois

Un contrat d'apprentissage dans les boulangeries va les noirs et donne leur ton CV

CS

ChiassixSweeper

il y a 6 mois

Tu peux le faire en candidat libre.
Mais il te faut du matos et un gros effort de compréhension de la chimie pâtissière, si j'ose dire.

Je parie que tu vises le "go asian expat dream", pas vrai ?

OP
LP

LePaisa

il y a 6 mois


Tu peux le faire en candidat libre.
Mais il te faut du matos et un gros effort de compréhension de la chimie pâtissière, si j'ose dire.

Je parie que tu vises le "go asian expat dream", pas vrai ?

Non le latin dream. Je vais y vivre donc pourquoi pas tedt un petit truc sur place.

En gros je veux savoir faire juste des pains au chocolat, croissant, religieuse et des petits trucs comme ca rien de fou

GE

GastroEnTerrine

il y a 6 mois

Non le latin dream. Je vais y vivre donc pourquoi pas tedt un petit truc sur place.

En gros je veux savoir faire juste des pains au chocolat, croissant, religieuse et des petits trucs comme ca rien de fou

Un viennoisier plus qu'un pâtissier donc

CS

ChiassixSweeper

il y a 6 mois

Non le latin dream. Je vais y vivre donc pourquoi pas tedt un petit truc sur place.

En gros je veux savoir faire juste des pains au chocolat, croissant, religieuse et des petits trucs comme ca rien de fou

Mais tu rigoles ou quoi ?
Ça prend 1 semaine ça.

OP
LP

LePaisa

il y a 6 mois


Tu peux le faire en candidat libre.
Mais il te faut du matos et un gros effort de compréhension de la chimie pâtissière, si j'ose dire.

Je parie que tu vises le "go asian expat dream", pas vrai ?

Je veux vraiment un truc vite fait, au bout de 6 mois, je veux savoir faire des viennoiseries principalement.

Donc oui un stage de mini 3 mois meme pas paye pas grave

OP
LP

LePaisa

il y a 6 mois

Un viennoisier plus qu'un pâtissier donc

Wai + avoir quelques bases en patisserie

CS

ChiassixSweeper

il y a 6 mois

Un viennoisier plus qu'un pâtissier donc

Très drôle le pseudax d'ailleurs.

GE

GastroEnTerrine

il y a 6 mois

Très drôle le pseudax d'ailleurs.

Ahiii j'avais même oublié que j'avais ce pseudo là, merci khey

OP
LP

LePaisa

il y a 6 mois

Comment je deviens viennoisier express 5 etoiles ?

OP
LP

LePaisa

il y a 6 mois

Up

DE

Deygtarev

il y a 6 mois

AFPA?

OP
LP

LePaisa

il y a 6 mois


AFPA?

Oui je pense c1 va etre va

Des boul1ngers patissiers ici?