C'est spécial. J'ai goûté cru car j'avais pas aimé, c'est plus doux cru selon moi. Mais je l'ai quand même fais cuir et je l'ai accompagné de sauce roquefort.

Pour décrire le goût je trouve ça sucré mais bizarrement. Clairement je le mange pour tous les nutriments pas pour le plaisir mais je suis sûr que je vais m'y faire à la longue