Ça c'est un autre problème. Des restaux dans les grandes villes y'en a trop. Y'a que ça. Tu crois qu'ils sont pauvres? Certains galèrent mais la plupart sont de gros crevards. Je connais très bien le milieu et celui des étoilés. Le problème c'est que les mecs travaillent de manière permanente en flu tendu et que la bouffe de qualité coûte de plus en plus cher. Marx est un ouin ouin qui préfère baissser le salair le de ses employés que de regarder le problème en face. La brasserie a été désossé en France au profit des fast food et kebab et les petits restaux deviennent cher. Tu crois que les proprios de kebab sont pauvres? Ouvre les yeux. De l'argent à se faire il y en a. Mais le vrai problème c'est la revalorisation du métier. Et les prix. Par contre c'est sûr que quand on paye son pote sommelier de mon cul qui va ar arnaquer des bourgeois à 2000 euros par mois on a envie d'avoir des smicards en extra à la plonge sur lesquels on peut gueuler toute la soirée.

Je trouve qu'il y a des trucs sympa chez Picard dans la gamme indienne/thaï par contre.

Les prolax dream