Ça ne t'appartient en rien non, si demain un gars décide de faire une quiche lorraine avec du tofu à la place du lard et de la vendre en l'état tu n'as aucune revendication là-dessus pour lui interdire quoi que ce soit.

Ensuite je suis très content pour toi si tu es fier d'être le beauf absolu qui base son identité sur ce qu'il consomme, mais la vérité c'est que je m'en moque totalement que tu sois fier ou non du terroir dans lequel tu évolues, j'en ai juste marre des gens suffisants comme toi qui se sentent plus pisser alors qu'ils ne sont ni artisans, ni cuisiniers. Et puis il s'agirait d'arrêter de mépriser les autres cuisines du monde alors que tu n'y as certainement jamais goûté vu à quel point tu as l'air d'être étriqué dans ton petit monde franchouillard