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La farine ne pousse pas directement. Elle est produite à partir de céréales ou de graines qui, elles, poussent dans les champs. Les céréales les plus couramment utilisées pour fabriquer de la farine sont :

1. **Blé** : La farine de blé est la plus courante. Le blé pousse dans de nombreuses régions du monde, notamment en Amérique du Nord, en Europe, et en Asie.

2. **Maïs** : La farine de maïs, ou semoule de maïs, est couramment utilisée en Amérique et dans d'autres régions.

3. **Seigle** : Le seigle est une autre céréale utilisée pour produire de la farine, particulièrement en Europe de l'Est.

4. **Riz** : La farine de riz est fabriquée à partir du riz, qui pousse principalement en Asie.

5. **Sarrasin, avoine, pois chiches, etc.** : D'autres plantes sont également utilisées pour produire des farines spécifiques.

La production de farine commence donc par la culture de ces céréales ou graines dans les champs. Une fois récoltées, elles sont moulues pour en extraire la farine.