Certes, mais ce que tu dis vaut seulement pour Athènes. Toutes les cités ne fonctionnaient pas sur ce modèle. D'ailleurs, la démocratie athénienne était critiquée en son sein même, notamment par les philosophes qui jugeaient ce régime peu viable car ce n'est pas le plus sage mais le plus convaincant qui l'emporte (d'où la critique de la rhétorique et des sophistes, justement).

Et effectivement, il n'y avait pas d'avocats à Athènes, mais il y avait ce qu'on appelait des logographes, c'est à dire des spécialistes de la rhétorique qui écrivaient les discours que leurs clients devaient ensuite prononcer pour se défendre. Bien sûr, seuls les plus riches pouvaient s'offrir les services des meilleurs.