https://www.graines-hubert.com/module/stblog/21_quelle-est-la-difference-entre-un-fruit-et-un-legume-.html#:~:text=En%20botanique%2C%20le%20sens%20du,l'aubergine%20et%20la%20tomate.

'' En botanique, le sens du terme 'fruit' est bien plus approfondi. En effet, il s'agit en réalité d'un produit provenant d'une fleur de plante potagère et qui contient des graines à maturité. Parmi les fruits, nous comptons notamment le haricot, le concombre, l'aubergine et la tomate.''

Le légume est quant à lui, défini par le reste de la plante qui ne produit pas de graines : les feuilles, les racines, les fleurs, ou bien les tiges. 

Pour bien conclure, nous pouvons dire au sens botanique que tous les fruits peuvent être des légumes, mais qu'au contraire, un légume ne peut pas être n'importe quel fruit.