Le Fanta a été créé pendant la Seconde Guerre mondiale par la filiale allemande de Coca-Cola. Lorsque la guerre a éclaté, les États-Unis ont imposé un embargo sur l'Allemagne nazie, ce qui a rendu l'importation des ingrédients nécessaires à la production de Coca-Cola impossible.

Max Keith, le directeur de Coca-Cola Allemagne, a décidé de créer une nouvelle boisson en utilisant les ingrédients disponibles localement. Ils ont utilisé du lactosérum (un sous-produit de la fabrication du fromage) et des restes de pommes pour créer une boisson gazeuse. Le résultat était une nouvelle boisson qu'ils ont appelée "Fanta", dérivé du mot allemand "Fantasie" (fantaisie).

Fanta est ainsi devenu une alternative à Coca-Cola en Allemagne pendant la guerre et a permis à l'entreprise de continuer à fonctionner malgré les restrictions. Après la guerre, Coca-Cola a récupéré la marque Fanta et l'a développée pour devenir l'une des boissons les plus populaires dans le monde.