Ya surtout un arrière goût très désagréable.

Selon chatgpt c'est à cause des méthodes de pasteurisation.

"En Espagne, le lait est souvent vendu après avoir été pasteurisé à haute température (UHT), ce qui peut affecter son goût. Ce processus peut altérer les protéines et les lipides du lait, ce qui lui donne un goût plus cuit ou légèrement sucré, parfois perçu comme moins frais."