Les femmes ADORENT les hommes qui savent cuisiner
Ebullition
il y a 9 jours
TicetTachan7
il y a 9 jours
J'ai du mal à y croire
mais bon tu n'as peut être pas tort quand j'ai un boulot je suis sur JVC pendant mes heures creuses
Même Cylène est une foromeuse vu le vocabulaire qu'elle emploie dans ses vidéos https://image.noelshack.com/fichiers/2017/39/3/1506463228-risibg.pngCash, finito, Kizz, tarax
Ebullition
il y a 8 jours
TicetTachan7
il y a 8 jours
Regarde ses vidéos elle place toujours des expressions du forum
elle parle JVC en LV1 https://image.noelshack.com/fichiers/2018/27/4/1530827992-jesusreup.pngc'est un signe elle doit avoir des comptes ici
Roccolasticot
il y a 8 jours
Ayaaaa, comment dire je n'ai jamais cuisiné gastronomique sans dire je n'ai jamais cuisiné gastronomique
Personne, je dis bien PERSONNE sur ce topic ne serait capable de faire un plat 3 voire 2 étoiles, et je parle même pas de le concevoir, juste le reproduire
Ebullition
il y a 8 jours
Roccolasticot
il y a 8 jours
Ayaaaa, comment dire je n'ai jamais cuisiner gastronomique sans dire je n'ai jamais cuisiner gastronomique
Personne, je dis bien PERSONNE sur ce topic ne serait capable de faire un plat 3 voire 2 étoiles, et je parle même pas de le concevoir, juste le reproduire
Ca dépend quoi, aussi, et la qualité/fraîcheur des ingrédients joue au moins pour 50% du résultat. Pour quelqu'un de vraiment passionné, c'est pas inaccessible pour des plats tradi qui sont pas des « créations » particulières.
Moi c'est hors de ma portée mais j'ai déjà mangé chez des gens vraiment doués.
TicetTachan7
il y a 8 jours
Ayaaaa, comment dire je n'ai jamais cuisiné gastronomique sans dire je n'ai jamais cuisiné gastronomique
Personne, je dis bien PERSONNE sur ce topic ne serait capable de faire un plat 3 voire 2 étoiles, et je parle même pas de le concevoir, juste le reproduire
Roccolasticot
il y a 8 jours
Ca dépend quoi, aussi, et la qualité/fraîcheur des ingrédients joue au moins pour 50% du résultat. Pour quelqu'un de vraiment passionné, c'est pas inaccessible pour des plats tradi qui sont pas des « créations » particulières.
Moi c'est hors de ma portée mais j'ai déjà mangé chez des gens vraiment doués.
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Et moi j'ai fait plusieurs 1 et 2 étoiles, je cuisine "sérieusement" depuis 6-7 ans, j'ai beaucoup de matériel, je mets une raclée a 80% des restaurants classiques, je suis des mecs qui eux ont bossé en 2-3 étoiles
Et je t'assure que concevoir des plats dignes d'un 2 etoiles+ sans formation c'est pas possible
Que ce soit sur le jeu de texture, de température, l'association des saveurs, la technique, le matériel utilisé, etc...
CoolWater
il y a 8 jours
Genre un peu de cambouis sous les ongles, savoir changer la vidange de sa voiture ou changer le filtre de la machine a laver, ou encore purger tout le calcaire d'un ballon d'eau chaude sans nous.
Ebullition
il y a 8 jours
Roccolasticot
il y a 8 jours
Et moi j'ai fait plusieurs 1 et 2 étoiles, je cuisine "sérieusement" depuis 6-7 ans, j'ai beaucoup de matériel, je suis des mecs qui eux ont bossé en 2-3 étoilesEt je t'assure que concevoir des plats dignes d'un 2 etoiles+ sans formation c'est pas possibleQue ce soit sur le jeu de texture, de température, l'association des saveurs, la technique, le matériel utilisé, etc...
J'ai pas dit qu'on trouvait ça chez n'importe qui non plus et j'ai pas dit que c'était valable pour tous les plats mais faut pas exagérer non plus ; le niveau 2 étoiles, sur certains plats, des passionnés l'ont (pas sur des créations plus originales/modernes, je te parle de cuisine traditionnelle).
En particulier pour certaines spécialités régionales où les gens ont un certain « orgueil local » à se défoncer pour les réussir, j'en ai pas mangé de meilleures ailleurs, y compris là où c'était réputé.
Roccolasticot
il y a 8 jours
J'ai pas dit qu'on trouvait ça chez n'importe qui non plus et j'ai pas dit que c'était valable pour tous les plats mais faut pas exagérer non plus ; le niveau 2 étoiles, sur certains plats, des passionnés l'ont (pas sur des créations plus originales/modernes, je te parle de cuisine traditionnelle).
En particulier pour certaines spécialités régionales où les gens ont un certain « orgueil local » à se défoncer pour les réussir, j'en ai pas mangé de meilleures ailleurs, y compris là où c'était réputé.
T'as des exemples? Parce que perso je n'ai jamais eu de plat tradi en gastronomiques, ou alors revisités ++
J'ai en tête la purée Robuchon mais je pense pas qu'aujourd'hui ce soit suffisant pour avoir une étoile, les standards sont plus hauts ajd qu'il y a 30 ans. Et d'ailleurs la purée ou la soupe aux oignons c'est pas vraiment des plats
kobalajail
il y a 8 jours
Comment tu veu qu'elle sache que tu sais cuisiner alors qu'elle ne te donne pas l'heure de base ?
TicetTachan7
il y a 8 jours
Ebullition
il y a 8 jours
Roccolasticot
il y a 8 jours
T'as des exemples? Parce que perso je n'ai jamais eu de plat tradi en gastronomiques, ou alors revisités ++J'ai en tête la purée Robuchon mais je pense pas qu'aujourd'hui ce soit suffisant pour avoir une étoile, les standards sont plus hauts ajd qu'il y a 30 ans
Les oeufs en meurette par exemple, je connais des gens qui les font aussi bien qu'à Vougeot. Mais ils ont passé leur vie à en faire et c'est une fierté pour eux, c'est pas une recette qu'ils ont découvert le mois dernier.
Après c'est pas très créatif, j'entends bien. Mais quand c'est vraiment bien fait avec le bon vin qui accompagne, j'adore ça.
Roccolasticot
il y a 8 jours
Les oeufs en meurette par exemple, je connais des gens qui les font aussi bien qu'à Vougeot. Mais ils ont passé leur vie à en faire et c'est une fierté pour eux, c'est pas une recette qu'ils ont découvert le mois dernier.
Après c'est pas très créatif, j'entends bien. Mais quand c'est vraiment bien fait avec le bon vin qui accompagne, j'adore ça.
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Ah oui ok, oui effectivement n'importe qui d'un peu expérimenté peu faire des bolo, boeuf bourguignon, coq au vin S tier
Mais c'est pas vraiment de la gastronomie moderne ca
Moi je parlais de concevoir un plat comme ca https://www.julescooking.com/single-post/crab-salad-with-a-herb-crisp
Ebullition
il y a 8 jours
Roccolasticot
il y a 8 jours
Ah oui ok, oui effectivement n'importe qui d'un peu expérimenté peu faire des bolo, boeuf bourguignon, coq au vin S tierMais c'est pas vraiment de la gastronomie moderne caMoi je parlais de concevoir un plat comme ca https://www.julescooking.com/single-post/crab-salad-with-a-herb-crisp
J'ai pas dit que c'était moderne mais pour les réussir sans que ça soit lourd et sans subtilité il faut vraiment des skills bien millimétrées. A Vougeot t'as pas le même level que dans d'autres restos.
Après je t'avoue que je suis pas trop fan du moderne, à part quand c'est des trucs tradis un peu « améliorés » ou avec une touche créative.
Sinon c'était un exemple un peu connu mais c'est valable pour d'autres trucs régionaux plus complexes.
PognonDingue
il y a 8 jours
Débrouillard, autonome, cultivé, créatif et intérêt pour garder la ligne ; contrairement à elles. 🍲
Elles ne font rien et on leur fait tout. Donc forcément elles te veulent direct et avec pas grand chose.
La vérité vraie de l'OP que tout le monde devrait savoir.
apatita
il y a 8 jours
Sauf que aujourd'hui presque la totalité des hommes savent cuisiner car vivent seul très longtemps
Et la majorité des femmes savent plus faire cuire des pâtes car vivent presque jamais seule et ont toujours une personne pour leur faire a manger
Donc cela ne te permet plus de te démarquer
Roccolasticot
il y a 8 jours
Sauf que aujourd'hui presque la totalité des hommes savent cuisiner car vivent seul très longtempsEt la majorité des femmes savent plus faire cuire des pâtes car vivent presque jamais seule et ont toujours une personne pour leur faire a manger
Donc cela ne te permet plus de te démarquer
Je crois que quand l'op dit cuisiner c'est pas juste savoir faire un steak (à l'huile d'olive ahi), mettre un camembert au four et faire cuire des haricots à l'eau hein
BbSimpForHer
il y a 8 jours
apatita
il y a 8 jours
Je crois que quand l'op dit cuisiner c'est pas juste savoir faire un steak (à l'huile d'olive ahi), mettre un camembert au four et faire cuire des haricots à l'eau hein
Oui et aujourd'hui tous les hommes ou presque savent faire des bon plat comme dans un restaurant a partir de produits frais
Savoir faire du foie gras poêlé avec une sauce morilles maison et des pommes de terre salardaise maison presque tous les hommes savent le faire par exemple
Gpanghaitien
il y a 8 jours
kobalajail
il y a 8 jours
Bah tu dis que le cuisine est un moyen d'attirer les femmes ? Comment les attirer quand tu ne peux pas leur montrer et qu'à ta seul tête elle considère que t'es probablement médiocre dans tout les domaines ?
Jac0bUchiha3
il y a 8 jours
Et moi j'ai fait plusieurs 1 et 2 étoiles, je cuisine "sérieusement" depuis 6-7 ans, j'ai beaucoup de matériel, je mets une raclée a 80% des restaurants classiques, je suis des mecs qui eux ont bossé en 2-3 étoiles
Et je t'assure que concevoir des plats dignes d'un 2 etoiles+ sans formation c'est pas possible
Que ce soit sur le jeu de texture, de température, l'association des saveurs, la technique, le matériel utilisé, etc...
Quelle formation tu recommandes pour un lambda qui cuisine jamais ?
Meetwo
il y a 8 jours
Je prends que des meufs qui savent cuisiner
Pseudo228
il y a 8 jours
EsquirtGirl
il y a 9 jours