Les HOMMES qui prennent du "BIEN CUIT"
nichonsmiam
il y a 9 mois
T'es un homme? Oui une portion de 200g de viande me suffit
On en parle de ceux-là ?
800g minimum
Niveau1000
il y a 9 mois
Burger -> bien cuit
Entrecôte -> bleu ou saignante
Encore1FoisBan
il y a 9 mois
Je mangeais tout le temps bien cuit avant puis j'ai goûté saignant et j'ai ouvert les yeux
FemmeSperme1
il y a 9 mois
Bien cuit ou rien
LeGesteSain
il y a 9 mois
pseudo_0_jour a écrit :
le bœuf il est mort il en a rien à foutre que tu le manges saignant ou à point
Moi j'en ai pas rien à foutre, l'avis d'un gauchiste cependant
Beidou
il y a 9 mois
À point perso
EtalonMusque
il y a 9 mois
ceux qui disent ça alors que vous postez via des téléphones/ordinateurs produits à la sueur et au sang de gamins dans des mines en afrique
DoomerSlave2
il y a 9 mois
"T'es un homme?" "Oui, j'ai des parasites dans les intestins"
Bien cuit > ALL
LeGesteSain
il y a 9 mois
J'ai testé les quatres modes de cuissons, que ce soit pour avoir raté ma cuisson ou volontairement.
Bleu = Points positifs : viande très juteuse, saveur brute et prononcée. Points négatifs : texture caoutchouteuse sur certaines pièces
Saignante = Points positifs : viande juteuse, saveur naturelle (le gras fonds à cette cuisson là, ça enrichit la saveur de la viande ), texture tendre. Points négatifs : aucun
A point = Points positifs : toujours juteuse mais moins que la cuisson saignante. Les sucs sont caramélisés sur la surface de ta viande, certains préfèrent d'ailleurs (en toute connaissance de cause ou pas) cette cuisson là pour cette raison précise, la texture est toujours agréable. Points négatifs : certains arômes sont déjà partis, ce qui ne plait pas à certains
Bien cuite = Points positifs : permet à ceux qui n'aiment pas la viande rouge d'en manger quand même. Points négatifs : Plus de jus, plus d'arômes, sucs de cuissons cramés, texture de semelle.
Issoum
il y a 9 mois
Ceci x1000
Ça flingue les nutriments, ça fait cramer l'huile, un délire. Je méprise ces gens qui font semblant d'aimer la viande
[Fryskoss]
il y a 9 mois
Bien cuit également, perso.
J'aime pas qu'il reste un endroit dans la viande qui soit pas cuit.
SuceTzu__
il y a 9 mois
Je mange bien cuit et je t'encastre dans un mur irl l'op
JeanCovid666
il y a 9 mois
Faut arrêter avec ce délire de viande crue. Vous aimez juste ça parce qu'on vous dit que c'est mieux
En blind test les gens préfèrent les viandes plus cuites que ce qu'ils prétendent aimer
SavoyardGentil
il y a 9 mois
Beaucoup de non connaisseurs sur le topic
- Deja même si vous prenez la viande crue, il n'y a plus de sang à l'intérieur. Le liquide rouge c'est un mélange d'eau et d'hémoglobines.
- Si la viande a respecté la chaîne du froid, il n'y a aucun risque d'infection
- La cuisson détruit littéralement le goût de la chaire. Moins ta viande est cuite, plus elle aura de goût
- Certains cuisiniers sous-cuisent la viande pour cette raison, donc quand vous pensez prendre à point, c'est probable qu'en fait vous ayez plus un steak saignant dans votre assiette
Conclusion : Seuls les zetas prennent bien cuit
JeanCovid666
il y a 9 mois
Beaucoup de non connaisseurs sur le topic- Deja même si vous prenez la viande crue, il n'y a plus de sang à l'intérieur. Le liquide rouge c'est un mélange d'eau et d'hémoglobines.
- Si la viande a respecté la chaîne du froid, il n'y a aucun risque d'infection
- La cuisson détruit littéralement le goût de la chaire. Moins ta viande est cuite, plus elle aura de goût
- Certains cuisiniers sous-cuisent la viande pour cette raison, donc quand vous pensez prendre à point, c'est probable qu'en fait vous ayez plus un steak saignant dans votre assiette
Conclusion : Seuls les zetas prennent bien cuit
Faux, la réaction de Maillard crée bien plus de goût qu'il n'y en a dans la viande crue.
LeGesteSain
il y a 9 mois
SavoyardGentil a écrit :
Beaucoup de non connaisseurs sur le topic- Deja même si vous prenez la viande crue, il n'y a plus de sang à l'intérieur. Le liquide rouge c'est un mélange d'eau et d'hémoglobines.
- Si la viande a respecté la chaîne du froid, il n'y a aucun risque d'infection
- La cuisson détruit littéralement le goût de la chaire. Moins ta viande est cuite, plus elle aura de goût
- Certains cuisiniers sous-cuisent la viande pour cette raison, donc quand vous pensez prendre à point, c'est probable qu'en fait vous ayez plus un steak saignant dans votre assiette
Conclusion : Seuls les zetas prennent bien cuit
ChokbarOgar
il y a 9 mois
Carbonisé ou rien
Sherox1_2
il y a 9 mois
Généralement ils sous-cuisent la viande dans les restos donc je demande à point pour l'avoir saignante.
LeGesteSain
il y a 9 mois
Sherox1_2 a écrit :
Généralement ils sous-cuisent la viande dans les restos donc je demande à point pour l'avoir saignante.
Perso quand je demande saignante j'ai plus peur qu'elle arrive à point que bleue au resto
Shamspeare
il y a 9 mois
Saignant ou rien, si je veux une semelle je vais a mcdo
D'ailleurs anecdote marrante, un jour on était au resto avec un khey qui a pas l'habitude, et quand le serveur demande la cuisson, il sort "bah normale quoi"
Zzzzzzzzooooooo
il y a 9 mois
Perso bleu/saignant
Par contre quand je serai greffé... Full bien cuit
konacay544
il y a 9 mois
À point c'est le meilleurs
Tu as le plus de vitamines et si tu choppes une intoxication alimentaire tu portes plainte et le restaurant te paye les dommages et intérêts.
LeGesteSain
il y a 9 mois
Manger sa viande bien cuite = diluer son verre de vin
Shamspeare
il y a 9 mois
À point c'est le meilleursTu as le plus de vitamines et si tu choppes une intoxication alimentaire tu portes plainte et le restaurant te paye les dommages et intérêts.
Justement
A point t'as moins de chance de chopper une intox, donc moins de chances de porter plainte
Epy0nKingofPls-
il y a 9 mois
AAAYO je suis au restaurant, et à la table d'à côté le mec a demande
Darkpudge qui s'invente encore une vie t'es trop radin pour aller au restau.
T'es si en manque de reconnaissance que ça que tu sois obligé de faire des topics aussi miteux a trente balais largement passés
PolarKatsukoled
il y a 9 mois
Jamais goûté mais tu m'as tellement fait chier avec ton pavé que je goûterais juste pour ça.
Ayadeleussou
il y a 9 mois
J'ai pas tout lu mais perdez pas votre temps l'auteur est sans doute puceau
[Poubelle01]
il y a 9 mois