Risotto aux crevettes monté au beurre, au parmesan et sa saucent
Saucent secrète ---------> Bisque de crevette maison

Critique ----------> Riz parfaitement cuit, fondant tout en gadrant une surface ferme, très parfumé grâce aux nombreux légumes (oignons, échalotes, carotte, fenouil). Le seul point négatif est la bisque qui manque un poil de puissance, j'aurais du acheter plus de crevettes

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