Mon ROTI est noir : je dois le jeter ?

OP
TU

Tuduermes

il y a 17 jours

bordel, j'ai enlevé le gras autour et je me retrouve avec toute une partie noire

https://www.noelshack.com/2025-09-6-1740850708-img-20250301-182505.jpg

Je l'ai acheté ce matin

77

7790

il y a 17 jours

Pourquoi t'as enlevé la barde

BB

BarnaB69

il y a 17 jours

Elle à juste l'air d'être oxydée , rien de méchant.
Dans qu'il n'y a pas d'odeur et qu'elle n'est pas poisseuse c'est bon.

GW

Gnigni_Wonki

il y a 17 jours

Ça te dérange qu'il soit noir ?

SA

sassskia

il y a 17 jours

Il est bon c'est juste de l'oxydation

Par contre pourquoi tu as enlevé le gras tu as foutu en l'air ton roti là

-_

-_-leretour1

il y a 17 jours

C'est juste oxydé rien de grave même si c'est préférable de la manger le plus frais possible

ME

MaraEnRut

il y a 17 jours

Facho facho !!! https://image.noelshack.com/fichiers/2019/26/6/1561764576-insta-page-s-he-be-lie-ve-d-14-year-old-girl-45998089.png

MR

MiniRuger7

il y a 17 jours

c'est rien ca bordel https://image.noelshack.com/fichiers/2018/29/6/1532128784-risitas33.png

pourquoi ta enleve la barde ? tu vas pas le cuir ? https://image.noelshack.com/fichiers/2017/21/1495826965-rio-41.png

NO

NuageOnduleux

il y a 17 jours

Il vaut mieux oui ou tu fais comme au Kebeb, tu retire le noir et ça passe. https://image.noelshack.com/fichiers/2017/39/3/1506524542-ruth-perplexev2.png

[-

[-Artec-]

il y a 17 jours

Atroce.
Faut pas gacher, ca se rattrape, go mixer.
OP
TU

Tuduermes

il y a 17 jours


Elle à juste l'air d'être oxydée , rien de méchant.
Dans qu'il n'y a pas d'odeur et qu'elle n'est pas poisseuse c'est bon.

ben ils sont fort le roti, mais ça ne pue pas

J'ai enlevé le gras pour vérifier la qualité de la viande, et heureusement sinon je n'aurais pas remarqué ce truc

B2

Bernarddu23

il y a 17 jours

Ta viande a l'air absolument normale, c'est l'odeur qui est indicateur de toute façon (à moins que la putréfaction soit à un stade avancé, évidemment)

X_

xaltotun_

il y a 17 jours

Putain faire un roti tu te crois chez mamie ou quoi !.Bonne galère ,rien ne vaut le steack haché cuisson 1 min .

Il y a des deter en cuisine

BB

BarnaB69

il y a 17 jours

ben ils sont fort le roti, mais ça ne pue pas

J'ai enlevé le gras pour vérifier la qualité de la viande, et heureusement sinon je n'aurais pas remarqué ce truc

Un coup au four, une paire de frites et bon ap.

OP
TU

Tuduermes

il y a 17 jours


Ta viande a l'air absolument normale, c'est l'odeur qui est indicateur de toute façon (à moins que la putréfaction soit à un stade avancé, évidemment)

ouais mais je ne sais pas à quoi consiste une mauvaise odeur en soi

YA

yamd

il y a 17 jours

ouais mais je ne sais pas à quoi consiste une mauvaise odeur en soi

Un aliment qui se decompose aura une odeur qui va te donner un haut le coeur/envie de gerber. Tu n'auras aucun doute la dessus le jour ou ca arrivera ^^.

LT

Ltcobretti

il y a 17 jours

"ouais mais je ne sais pas à quoi consiste une mauvaise odeur en soi "

RER B heure de pointe si tu veux savoir

DI

Digitoxine

il y a 17 jours

POURQUOI tu as enlevé la barde ???

SA

sassskia

il y a 17 jours

ben ils sont fort le roti, mais ça ne pue pas

J'ai enlevé le gras pour vérifier la qualité de la viande, et heureusement sinon je n'aurais pas remarqué ce truc

Tu as foutu en l'air ton roti là, c'est justement le gras à la cuisson qui va donner tout le goût à la viande