Natif du NORD de la France les SNACKS me manque

OP
JH

JudgeHolden

il y a 9 mois

et oui https://image.noelshack.com/fichiers/2016/52/1483182032-mamyf.png

Depuis que j'ai déménagé en IDF il y a bientôt 6 ans, je n'ai jamais retrouvé l'équivalent d''une bonne vielle baraque à frite.

Ici les snacks sont des copié colé, les frites sont moles et nul.

Franchement le nord et la Belgique en terme de snack c'est imbattable je suis désolé, les franciliens ne se rendent pas compte de la médiocrité des fast food ici, en plus c'est cher.

EE

EcurieEcosse

il y a 9 mois

Les frites de friteries sont (très) bonne ouais, par contre le reste de la bouffe, c'est quand même assez cata

81

81738173

il y a 9 mois

C'est vrai que pas grand chose ne vaut une bonne barquette de frites face a la mer à Berck.

OP
JH

JudgeHolden

il y a 9 mois


Les frites de friteries sont (très) bonne ouais, par contre le reste de la bouffe, c'est quand même assez cata

Pourquoi ?

Au contraire j'adore la bouffe du nord :

welsh
poulet maroilles
carbonnade flamande
coeur casselois
flamish

et coté belge mon pechet mignon : croquette de crevette grise, INCROYABLE

EE

EcurieEcosse

il y a 9 mois

Pourquoi ?

Au contraire j'adore la bouffe du nord :

welsh
poulet maroilles
carbonnade flamande
coeur casselois
flamish

et coté belge mon pechet mignon : croquette de crevette grise, INCROYABLE

C'est pas de la bouffe de snack ça
Moi je parle des fricadelles, mexicanos, viandelle, poulycroc...

OP
JH

JudgeHolden

il y a 9 mois


C'est vrai que pas grand chose ne vaut une bonne barquette de frites face a la mer à Berck.

Avec une bonne fricadelle ou meme un pouli crock.
Oui c'est de la merde industriel mais c'est bon au moins contrairement à certains trucs sur paris qui sont pas bon et en plus qui sont industriel.

Et pour le khey qui dit que la bouffe du nord c'est de la merde en dehors des friteris, go estaminet et tu verras.

Après je suis pas sectaire du tout, perso ma cuisine française préféré c'est le sud ouest : les magrets bordel

Mais la je parle spécifiquement de la friture https://image.noelshack.com/fichiers/2016/52/1483182032-mamyf.png

CB

CanalBide26

il y a 9 mois

Je suis du nord et j'ai jamais pu blairer les américains, je comprends pas comment on peut foutre des frites dans un sandwich et aimer ça

JM

J-L_Melenchone

il y a 9 mois

bordel je suis du nord aussi et aimer la bouffe du nord = cassos

à l'exception du waterzoi / carbonnade flamande... mais putain la bouffe du sud-ouest > all

AC

AmigaCD32

il y a 9 mois

Une bonne grosse mitrailette samouraï / andalouse et son bicky

OP
JH

JudgeHolden

il y a 9 mois

C'est pas de la bouffe de snack ça
Moi je parle des fricadelles, mexicanos, viandelle, poulycroc...

AH oui je comprend mieux tu parles des "'merde" qu'on vent à coté des frites dans friterie

Bah écoute je suis d'accord avec toi que objectivement c'est de la merde mais sincèrement, et c'est l'objet du topic : tu compares à du fast food en ile de france (qui est autant de la merde hein) bah c'est meilleur une fricadelles, mexicanos et pouli croque etc que les trucs qu'ils vendent.

A0

Alvaro-008

il y a 9 mois

Comme je te comprends, sans vompter les portions ridicules à Paris, dans le nord ils blindent à fond.

CB

CanalBide26

il y a 9 mois

La flamiche au maroilles https://image.noelshack.com/fichiers/2019/44/7/1572784174-633262925590560780.png

Ça pue la mort mais qu'est-ce que c'est bon https://image.noelshack.com/fichiers/2019/44/7/1572784174-633262925590560780.png

JM

J-L_Melenchone

il y a 9 mois

AH oui je comprend mieux tu parles des "'merde" qu'on vent à coté des frites dans friterie

Bah écoute je suis d'accord avec toi que objectivement c'est de la merde mais sincèrement, et c'est l'objet du topic : tu compares à du fast food en ile de france (qui est autant de la merde hein) bah c'est meilleur une fricadelles, mexicanos et pouli croque etc que les trucs qu'ils vendent.

non la fricadelle c'est 20% poulet max c'est infame meme un kebab de merde c'est meilleur

LA

Lanegneg

il y a 9 mois

Je veux bien te croire

HO

hommecrayon

il y a 9 mois

Mérité d'avoir quitté ta belle région pour ce shithole

BI

Bimbiologie

il y a 9 mois


C'est vrai que pas grand chose ne vaut une bonne barquette de frites face a la mer à Berck.

Je confirme la friterie Berckoise bordel

OP
JH

JudgeHolden

il y a 9 mois


Je suis du nord et j'ai jamais pu blairer les américains, je comprends pas comment on peut foutre des frites dans un sandwich et aimer ça

Bah c'est bon et ça tient au corp ! et puis miam les sauces
Même les kebabs sont largement mieux dans le nord que en IDF (je sais que c'est dans l'est les meilleurs).

Non mais on parle de la bouffe de snack donc par essence c'est un truc de cassos, mais quitte à manger de la merde bien grasse je trouve que c'est meilleur dans les baraques à frittes que dans les snacks en idf ou tu as rien d'authentique, que des trucs insipide. Et les frites c'est vraiment la catastrophe.

FW

FantaWater

il y a 9 mois

Le meilleure truc que j'ai goûté c'était à Liège et tenez vous bien...

SpoilAfficherMasquer

Une mitraillette avec boulet liègeois et croquette au fromage de Chimay, accompagné de frite dans la baguette rempli de sauce sucrée salée mhhhh

OP
JH

JudgeHolden

il y a 9 mois


Une bonne grosse mitrailette samouraï / andalouse et son bicky

Un delice khey

Ah oui ya ça aussi, les appétit d'oiseau sur panam c'est quelque chose. rendez nous les gros porc du nord de la france ! Avec une bonne bière !

Putain de merde la flamish ce truc des dieux

Pas le choix pour le taff khey, dans le nord c'est mal payé et pas beaucoup d'offre dans mon domaine.

DA

Dantesque

il y a 9 mois

C'est une tuerie les fricadelles et les mexicanos, vous êtes juste des péteux no-taste ou des bobos élevés au caviar

EE

EcurieEcosse

il y a 9 mois

AH oui je comprend mieux tu parles des "'merde" qu'on vent à coté des frites dans friterie

Bah écoute je suis d'accord avec toi que objectivement c'est de la merde mais sincèrement, et c'est l'objet du topic : tu compares à du fast food en ile de france (qui est autant de la merde hein) bah c'est meilleur une fricadelles, mexicanos et pouli croque etc que les trucs qu'ils vendent.

Bah tu parles des snacks, donc je parle de bouffe de snack. Parce que si on prend la gastronomie en général, on mange quand même particulièrement bien en Ile-de-France
Sinon en snack, le truc c'est que les bons kebabs - mais chers certes - ça existe. Le mexicanos, ça restera toujours de la turbo merde industrielle

OP
JH

JudgeHolden

il y a 9 mois


Le meilleure truc que j'ai goûté c'était à Liège et tenez vous bien...

SpoilAfficherMasquer

Une mitraillette avec boulet liègeois et croquette au fromage de Chimay, accompagné de frite dans la baguette rempli de sauce sucrée salée mhhhh

Putain khey ça me donne trop envie, le pire c'est que ya que les belges pour faire des trucs aussi fantaisiste mais en même temps délicieux

Perso je suis fan des croquettes de crevettes grises, sérieusement ça me rend ZINZIN

OP
JH

JudgeHolden

il y a 9 mois

Bah tu parles des snacks, donc je parle de bouffe de snack. Parce que si on prend la gastronomie en général, on mange quand même particulièrement bien en Ile-de-France
Sinon en snack, le truc c'est que les bons kebabs - mais chers certes - ça existe. Le mexicanos, ça restera toujours de la turbo merde industrielle

Ah oui je parle des snacks, bien sur que en idf dans les restaurant en payant une couille tu mange bien (encore heureux vu les prix) Non moi je parle de la bouffe de bon gros prolo.

B2

Biteman22

il y a 9 mois

La Welsh ça me donne bien envi. Ça se trouve sur Lyon ou Brest ?

OP
JH

JudgeHolden

il y a 9 mois


La Welsh ça me donne bien envi. Ça se trouve sur Lyon ou Brest ?

Franchement ouai tu dois trouver, à Lyon je sais que ya un estaminet plutôt réputé donc c'est sur qu'ils en font. (un estaminet sans welsh c'est une arnaque).

Pour brest je sais pas mais cherche un estaminet.

Le welsh c'est asse simple à faire en vrai, mais merci l'odeur de l'appart aprés.

N8

newhalf81

il y a 9 mois


et oui https://image.noelshack.com/fichiers/2016/52/1483182032-mamyf.png

Depuis que j'ai déménagé en IDF il y a bientôt 6 ans, je n'ai jamais retrouvé l'équivalent d''une bonne vielle baraque à frite.

Ici les snacks sont des copié colé, les frites sont moles et nul.

Franchement le nord et la Belgique en terme de snack c'est imbattable je suis désolé, les franciliens ne se rendent pas compte de la médiocrité des fast food ici, en plus c'est cher.

+ les rations de ouf.
Tu prends une "petite" frite, ils te remplissent le papier jusqu'à la gueule. Yen a pour trois personnes normales.

OP
JH

JudgeHolden

il y a 9 mois

+ les rations de ouf.
Tu prends une "petite" frite, ils te remplissent le papier jusqu'à la gueule. Yen a pour trois personnes normales.

Et les frites sont bonnes bordel !

Et ça tu t'en rend compte que quand tu quitte le nord, les frites des snacks en idf mais c'est HONTEUX

Sérieux c'est nul , toutes fines pas du tout croustillante .

FW

FantaWater

il y a 9 mois

Et les frites sont bonnes bordel !

Et ça tu t'en rend compte que quand tu quitte le nord, les frites des snacks en idf mais c'est HONTEUX

Sérieux c'est nul , toutes fines pas du tout croustillante .

Je suis juste déçu que l'on ne puisse jamais demander avec pelure... Car j'adore le goût de la graisse de boeuf et avec le goût de la pelure

LR

LunarReval

il y a 9 mois

J'ai toujours fait les frites avec de la graisse de boeuf. Je me souviens en saisons, j'étais tombé sur des chauffeurs de camions belges quand j'étais en cuisine ouverte en hotelerie, ils m'avaient apprit la technique et comment faire avec des frites fraiches.
Sa changes tout n'empêche et dire qui à des clients qui trouvais ça moins biens que les frites molles...