« œuf de garçonnet ») est un mets traditionnel de Dongyang en Chine. Il s'agit d'œufs bouillis dans de l'urine de jeunes garçons. Chaque année, au printemps, l'urine de garçons prépubères, préférablement de moins de dix ans est collectée.

https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Tong_zi_dan