Ou c'est un mythe ?

Quand t'es enfant et ado oui avec de la chance après je ne sais pas

avec de l'alcool qui te tabasse le cerveau oui sinon non

Seulement temporairement. Il est impossible d'être "heureux" en tout temps car nous sommes programmés pour ressentir des désirs / besoins qui nous sortent de notre "bonheur".
Cependant, sans ces désirs on ne pourrait pas vivre : si on ne ressentais pas le besoin de manger, on mourrait de faim sans le savoir.