Perso j'ai 5 ans d'expérience en restauration et j'ai effectivement tapé de la plonge dans mes débuts, j'ai envie d'évoluer, si j'arrive dans un resto on me propose commis/plonge et qu'en plus on me dit que c'est tout ce que je peux avoir après mon expérience... Y'a intérêt que le restaurant soit bien coté parce que je vais me foutre de sa gueule très fort et les restaurants qui embauchent ça ne manque pas donc je ne serai pas le perdant de l'histoire