Pourquoi les gens de notre génération mangent AUSSI MAL en FRANCE ?
ReWi98
il y a 6 mois
Un couple d'amis est allé faire du vélo en Thaïlande, Laos etc.
Ils étaient choqués de voir dans les villages et petites villes qu'il était moins cher de se nourrir en nourriture industrielle que traditionnelle. Et encore plus choqués de voir le nombre d'enfants en surpoids, alors qu'on n'imagine surtout pas un tel problème dans ces régions depuis l'occident.
C'est malheureusement international ce problème.
TheMadLad6
il y a 6 mois
Il n'y a pas d'alternative saine, rapide et pas cher
La culture de la bonne bouffe s'est embourgeoisée, merci les restaurants hors de prix, maintenant même un jambon beurre en boulangerie c'est pas donné
Tu payes des soupes à l'oignon 10€ au restau, au supermarché basique même les pièces de viande venues d'Ukraine sont hyper chères, les poissons j'en parle même pas
Je penses que si la même chose arrive dans des pays comme le Japon ou la Corée, ils finissent obése en deux décennies
Airbus_A321
il y a 6 mois
c'est même pas une question d'éviter les maladies (enfin si, mais pas que)
l'intérêt c'est d'être en forme quoi
TOMMISCH
il y a 6 mois
Airbus_A321 a écrit :
C'est surtout que tu sais pas quoi dire
C'est juste grossier comme post, je demande pas de peser ses aliments, juste quand t'as 0 légumes dans ton régime alimentaire ou aucune viande non transformée faut commencer à s'alerter coco.
Après si tu n'as aucune estime pour ton corps, je comprends que tu le nourrisses avec de la merde.
Airbus_A321
il y a 6 mois
C'est juste grossier comme post, je demande pas de peser ses aliments, juste quand t'as 0 légumes dans ton régime alimentaire ou aucune viande non transformée faut commencer à s'alerter coco.
Après si tu n'as aucune estime pour ton corps, je comprends que tu le nourrisses avec de la merde.
4978
il y a 6 mois
personne dit le contraire, l'op parle de consommer de manière excessive des fast food
EscargophoneYm
il y a 6 mois
ça prend clairement pas deux minutes de préparation
et si t'arrives vraiment à préparer ça en deux minutes, j'ai franchement pas envie d'y goûter, ça doit être dégueulasse
Si tu le lardes toi-même c'est plus long c'est sûr, sinon c'est 10 minutes max
TOMMISCH
il y a 6 mois
Une fois par semaine c'est ok les sushis je pense si le reste de la semaine tu manges normalement et bien, c'est pas un tacos de 1KCAL avec des sauces de fond de cuve et des viandes d'origines douteuses encore.
Maldorix
il y a 6 mois
ça blame l'américanisation (et je suis le premier à le faire) mais en termes de santé la culture gastronomique française c'est bien de la merde hein
Déjà la boucle des patisserie archisucrées dès le matin c'est catastrophique, le pain blanc de manière générale c'est de la merde, l'omniprésence de beurre dans tout ce qu'on bouffe... Bref, pour manger sain faut pas manger français, sauf si vous êtes du sud est à la limite
zedla10
il y a 6 mois
Je pense que la raison principale est la recherche de temps libre. Les gens, surtout les jeunes, sont de plus en plus à la recherche du moindre temps disponible en dehors de la boucle "métro/boulot/dodo" et malheureusement, préparer la table, la nourriture, manger, nettoyer, demande tout de même un certain temps, qui est en dehors de cette boucle et qui, mécaniquement, saute
A côté, les fastfood se développement de plus en plus depuis des dizaines d'années. Et surtout, je pense que le phénomène, très sous-estimé selon moi, de l'explosion de la livraison à domicile joue aussi un rôle majeur, en levant le seul blocage temporel qui existait pour ce mode d'alimentation : le temps perdu à aller chercher et à attendre la préparation de son plat
Et je suis sûr qu'on pourrait trouver d'autres facteurs aggravant. Je ne serai pas surpris que la démocratisation des plateformes de streaming puisse renforcer le côté "manger devant la télé avec son plat tout préparé" par exemple. Et en plus ces produits sont conçus pour addictifs et aimés par tous les publics
Airbus_A321
il y a 6 mois
ça blame l'américanisation (et je suis le premier à le faire) mais en termes de santé la culture gastronomique française c'est bien de la merde heinDéjà la boucle des patisserie archisucrées dès le matin c'est catastrophique, le pain blanc de manière générale c'est de la merde, l'omniprésence de beurre dans tout ce qu'on bouffe... Bref, pour manger sain faut pas manger français, sauf si vous êtes du sud est à la limite
CryptoPepito
il y a 6 mois
La bonne cuisine française prend des plombes à préparer
qui a le temps pour mariner, mijoter, cuire à l'étouffé des plats ?
Cuire un blanc de poulet quelques légumes et mettre un sachet de riz dans l'eau ca prend 5 minutes
4978
il y a 6 mois
ça blame l'américanisation (et je suis le premier à le faire) mais en termes de santé la culture gastronomique française c'est bien de la merde heinDéjà la boucle des patisserie archisucrées dès le matin c'est catastrophique, le pain blanc de manière générale c'est de la merde, l'omniprésence de beurre dans tout ce qu'on bouffe... Bref, pour manger sain faut pas manger français, sauf si vous êtes du sud est à la limite
je viens de normandie, je ne peux pas te donner tort franchement
ma consommation de crème fraîche est colossale
Cropiko
il y a 6 mois
On vit dans une société qui valorise la médiocrité. Adopter pleinement une alimentation saine est mal vu.
4978
il y a 6 mois
Cuire un blanc de poulet quelques légumes et mettre un sachet de riz dans l'eau ca prend 5 minutes
oui mais c'est dégueulasse
faut pas se foutre de la gueule du monde non plus, oui il faut cuisiner soi-même bien évidemment, mais ça ne prend pas cinq min, sauf si vous avez un palet de doberman
par contre on a quasi tous le temps de cuisiner, suffit de passer moins de temps sur des conneries type youtube/insta/jvc quoi
Linkpa
il y a 6 mois
Parce qu'elles ne savent pas se faire à manger
4978
il y a 6 mois
Je pense que la raison principale est la recherche de temps libre. Les gens, surtout les jeunes, sont de plus en plus à la recherche du moindre temps disponible en dehors de la boucle "métro/boulot/dodo" et malheureusement, préparer la table, la nourriture, manger, nettoyer, demande tout de même un certain temps, qui est en dehors de cette boucle et qui, mécaniquement, sauteA côté, les fastfood se développement de plus en plus depuis des dizaines d'années. Et surtout, je pense que le phénomène, très sous-estimé selon moi, de l'explosion de la livraison à domicile joue aussi un rôle majeur, en levant le seul blocage temporel qui existait pour ce mode d'alimentation : le temps perdu à aller chercher et à attendre la préparation de son plat
Et je suis sûr qu'on pourrait trouver d'autres facteurs aggravant. Je ne serai pas surpris que la démocratisation des plateformes de streaming puisse renforcer le côté "manger devant la télé avec son plat tout préparé" par exemple. Et en plus ces produits sont conçus pour addictifs et aimés par tous les publics
c'est ça, entre le travail qui nous prend beaucoup de temps, et toutes les entreprises qui se battent pour avoir notre attention, finalement on a l'impression qu'on a le temps de rien faire
alors que si tu vires tout le temps que tu perds à enrichir des corpo comme google, meta, ou tencent, tu réalises que t'as le temps de ne pas constamment être dans la course
Strido-Son
il y a 6 mois
La plupart des gens n'ont pas le temps à cause du travail, quand ils rentrent le soir ils sont complètement lessivés et n'ont envie de rien à part une activité passive comme regarder une série ou scroller sur les réseaux.
Beaucoup cuisinent mais uniquement le week-end.
JaneSTOP
il y a 6 mois
Comment on explique la banalisation du FAST FOOD de manière hebdo voire chronique alors que1) Ca coûte plus cher
2) C'est pas bon pour la santé
3) les gens qui y vont non stop sont pas forcément blindés (étudiants entre autres)
honnetement je ne sais pas
L'abandon de la malbouffe et du sucre est probablement la drogue dont il est le plus facile de se défaire.
Il suffit simplement si jamais vous avez la dalle de vous dire "Et si je prenais une banane, une peche, un abricot, que sais-je, à la place de ce paquet de bonbon?" et c'est le meme raisonnement pour les fast food: "Est ce que je préfèrerais pas une bonne viande de boeuf plutot que ce vulgaire hamburger dégueulasse?"
Perso c'est comme ca que je raisonne
EscargophoneYm
il y a 6 mois
La plupart des gens n'ont pas le temps à cause du travail, quand ils rentrent le soir ils sont complètement lessivés et n'ont envie de rien à part une activité passive comme regarder une série ou scroller sur les réseaux.
Beaucoup cuisinent mais uniquement le week-end.
4978
il y a 6 mois
honnetement je ne sais pas
L'abandon de la malbouffe et du sucre est probablement la drogue dont il est le plus facile de se défaire.Il suffit simplement si jamais vous avez la dalle de vous dire "Et si je prenais une banane, une peche, un abricot, que sais-je, à la place de ce paquet de bonbon?" et c'est le meme raisonnement pour les fast food: "Est ce que je préfèrerais pas une bonne viande de boeuf plutot que ce vulgaire hamburger dégueulasse?"
Perso c'est comme ca que je raisonne
on est tous différent par rapport à l'addiction khey, pour toi c'est facile, pour d'autres c'est un véritable combat
JaneSTOP
il y a 6 mois
La plupart des gens n'ont pas le temps à cause du travail, quand ils rentrent le soir ils sont complètement lessivés et n'ont envie de rien à part une activité passive comme regarder une série ou scroller sur les réseaux.
Beaucoup cuisinent mais uniquement le week-end.
si seulement les consommateurs de malbouffe pouvaient n'etre que les actifs
Or ca touche également les éleves, les gens sans emplois, les chomeurs etc
4978
il y a 6 mois
ou tu peux aussi... juste prendre le temps de cuisiner et regarder un épisode de moins
pas besoin d'être multitâche, on est pas fait pour ça
JaneSTOP
il y a 6 mois
on est tous différent par rapport à l'addiction khey, pour toi c'est facile, pour d'autres c'est un véritable combat
non on est pas différent, on a exactement le meme corps, les memes impulsions motivées par nos hormones et notre estomac.
Si j'arrive à résister tout le monde peut y arriver, je ne suis pas un surhomme.
C'est une simple question de volonté, et je le sais je suis passé par des phases de boulimie intense où je me réfugiais dans la nourriture. Désormais, ayant conscientisé la chose, je canalise ma tension ailleurs, sur le sport, la musique etc.
Frisch
il y a 6 mois
Par contre les repas à l'ancienne c'est vraiment plus possible. Je mange parfois chez mes grandes tantes en sortant du boulot (19-20h avec les transports) et bordel cet enfer. Passer 2-3h à table avec des temps d'attente de 30mn entre chaque plat, t'as des escarres à la fin Ça m'est même arrivé de m'endormir tellement j'étais claqué (bah ouais 9-19h dans un bureau merdique t'es mentalement atteint)
TOMMISCH
il y a 6 mois
Après il y a énormément ce truc où les gens se réfugient dans la malbouffe pour combler le stress ou un mal être. Je me rappelle d'une ex qui lorsqu'elle était stressée pour ses cours ou quoi avait un régime alimentaire catastrophique pour palier au stress, elle m'a souvent dit "non mais j'en ai marre, je suis fatiguée de mes exams ce soir j'ai envie de manger gras"
TOMMISCH
il y a 6 mois
Frisch a écrit :
Par contre les repas à l'ancienne c'est vraiment plus possible. Je mange parfois chez mes grandes tantes en sortant du boulot (19-20h avec les transports) et bordel cet enfer. Passer 2-3h à table avec des temps d'attente de 30mn entre chaque plat, t'as des escarres à la fin Ça m'est même arrivé de m'endormir tellement j'étais claqué (bah ouais 9-19h dans un bureau merdique t'es mentalement atteint)
Bordel khey tu fais quel job pour taper 10h / jour ?
PaulMariiius
il y a 6 mois
Parce que la société a bougé et que la femme n'est plus à la maison toute la journée à s'occuper du foyer. Donc au lieu de passer du temps à préparer des repas équilibrés et sains, on se retrouve à bouffer de la merde à cuire au micro onde, et ça tombe bien parce que notre niveau de vie à grimper donc on est prêt à payer la merde pour bouffer vite.
Le problème c'est que la génération de nos parents nous a habitué dès notre plus jeune âge à cette bouffe transformée full sucre ajouté, donc même quand on se met à manger sain, on trouve le moyen de ne pas le faire sur la durée puisqu'en plus d'être contraignant à faire, bah on ne trouve pas ça bon.
Personnellement j'ai mis 2/3 mois à m'y faire, je trouvais mes repas toujours très fades et je n'arrivais pas du tout à me faire au gout des aliments sains. C'est une fois qu'on s'est désaccoutumer de la merde transformé qu'on peut enfin embrasser une vie saine.
4978
il y a 6 mois
non on est pas différent, on a exactement le meme corps, les memes impulsions motivées par nos hormones et notre estomac.
Si j'arrive à résister tout le monde peut y arriver, je ne suis pas un surhomme.
C'est une simple question de volonté, et je le sais je suis passé par des phases de boulimie intense où je me réfugiais dans la nourriture. Désormais, ayant conscientisé la chose, je canalise ma tension ailleurs, sur le sport, la musique etc.
d'accord khey on est tous pareil face à l'addiction parce qu'on est tous des êtres humains
ça a l'air facile le monde dans ta tête
Frisch
il y a 6 mois
N'importe quel job de bullshit cadre à Paris c'est 9h-18h de minimum khey. Tu rajoutes 1h de métro t'arrives à 19h.
Sachant que c'est le strict minimum et que beaucoup finissent à 19h-20h, t'es pas chez toi avant 20h-21h.
zedla10
il y a 6 mois
c'est ça, entre le travail qui nous prend beaucoup de temps, et toutes les entreprises qui se battent pour avoir notre attention, finalement on a l'impression qu'on a le temps de rien faire
alors que si tu vires tout le temps que tu perds à enrichir des corpo comme google, meta, ou tencent, tu réalises que t'as le temps de ne pas constamment être dans la course
Oui la conquête du temps est un aspect central
Début 2000, c'était le "temps de cerveau disponible" avec les premières téléréalités sur TF1, maintenant, c'est les applis de "détente" et leurs algorithmes qui cherchent à ponctionner le moindre temps disponible tout court, quel que soit le lieu ou l'heure
Malheureusement, les gens n'en peuvent tellement plus de travailler (et j'englobe les étudiants et autres lycéens là-dedans, ça reste une forme de travail) qu'ils s'échappent à la moindre occasion sur ces applis
D'ailleurs, on remarque que ces applis et la malbouffe possède beaucoup de caractéristiques communes : marketing agressif, stimulation perpétuelle du sentiment de récompense, quasi addiction et volonté d'occuper le plus de temps possible, le tout malgré les effets nocifs pour la santé que ça peut avoir
En vrai, je ne serai pas surpris que dans quelques dizaines d'années, l'Histoire fasse le procès de tous ces publicitaires, chercheurs en algorithmes et autres industriels de la malbouffe, qui, à la recherche du bénéfice immédiat, ont rendu addict tout la population, que ce soit à la malbouffe ou aux écrans, pour les résultats désastreux sur la santé que l'on voit déjà mais qui s'aggraveront
4978
il y a 6 mois
Oui la conquête du temps est un aspect central
Début 2000, c'était le "temps de cerveau disponible" avec les premières téléréalités sur TF1, maintenant, c'est les applis de "détente" et leurs algorithmes qui cherchent à ponctionner le moindre temps disponible tout court, quel que soit le lieu ou l'heure
Malheureusement, les gens n'en peuvent tellement plus de travailler (et j'englobe les étudiants et autres lycéens là-dedans, ça reste une forme de travail) qu'ils s'échappent à la moindre occasion sur ces applis
D'ailleurs, on remarque que ces applis et la malbouffe possède beaucoup de caractéristiques communes : marketing agressif, stimulation perpétuelle du sentiment de récompense, quasi addiction et volonté d'occuper le plus de temps possible, le tout malgré les effets nocifs pour la santé que ça peut avoir
En vrai, je ne serai pas surpris que dans quelques dizaines d'années, l'Histoire fasse le procès de tous ces publicitaires, chercheurs en algorithmes et autres industriels de la malbouffe, qui, à la recherche du bénéfice immédiat, ont rendu addict tout la population, que ce soit à la malbouffe ou aux écrans, pour les résultats désastreux sur la santé que l'on voit déjà mais qui s'aggraveront
je suis entièrement d'accord avec toi, ça a des effets dramatiques sur la santé mentale (et par extension physique) de la population
c'est juste épuisant une vie normée par les applis de ces entreprises, t'es tout le temps sollicité, on capte h24 ton attention, tu passes d'insta à ton boulot, de ton boulot à snapchat, et ça 10 fois en une heure, t'as plus aucune capacité de concentration, etc...
perso j'ai plus aucune appli de ce genre, sur PC j'ai des addons qui bloquent tous les algos, bah putain, je me surprend à avoir du temps libre quoi, et pourtant je quitte jamais le bureau avant 19h
EscargophoneYm
il y a 6 mois
ou tu peux aussi... juste prendre le temps de cuisiner et regarder un épisode de moins
pas besoin d'être multitâche, on est pas fait pour ça
j'aime bien avoir un fond sonore quand je cuisine ou que je fais mes tâches ménagères (série, info, musique...)
lulu6767
il y a 6 mois
Je suis d'accord avec ce qui est dit dans le topax
Moi même je mange mal le soir c'est toujours de la bouffe à base de truc à réchauffer ou un truc bête comme des croque monsieur, steak frites, riz, pates, jambon, oeuf.
J'ai une IMMENSE flemme de cuisiner le soir,
je rentre dépité du boulot, envie de rien foutre à part scroller sur JVC, Twitter et jouer sur mon pc
Xboxchannel
il y a 6 mois
chooooo
TicetTachan7
il y a 6 mois
Par contre les repas à l'ancienne c'est vraiment plus possible. Je mange parfois chez mes grandes tantes en sortant du boulot (19-20h avec les transports) et bordel cet enfer. Passer 2-3h à table avec des temps d'attente de 30mn entre chaque plat, t'as des escarres à la fin Ça m'est même arrivé de m'endormir tellement j'étais claqué (bah ouais 9-19h dans un bureau merdique t'es mentalement atteint)
C'est que je disais en première page
cuisiner des plats élaborés et sains ça prend des plombes
avec la vie moderne quasi plus personne n'a le temps
les bistrots qui faisaient de la qualité ont presque tous disparus
regardez des vidéos de l'Ina sur les petits restaurateurs des années 60-80
TOMMISCH
il y a 6 mois