Pourquoi quand je fais frire des poissons panés ils crament vite ?

OP
MB

MamelleBent54

il y a 9 mois

Faut faire quoi pour les cuire en douceur ?

OP
MB

MamelleBent54

il y a 9 mois

J'ai faim aidez moi

OP
MB

MamelleBent54

il y a 9 mois

Faut les laisser decongeler avant de les cuire ?

YM

YouMustBeAmes

il y a 9 mois

Les poissons pané du commerce sont déjà précuit.
Il faut vraiment pas longtemps pour les rendre croustillant

C1

Casumir1

il y a 9 mois

MamelleBent54

il y a 9 mois


Faut les laisser decongeler avant de les cuire ?

bah oui le génie

sinon le temps que ça décongèle dans la friture ça crame

mais de base faut pas faire frire du poisson pané, tu le fait cuire à la poele avec un peu d'huile