Si par plume il faut d'abord entendre le style, je dirais sans ironie Balzac, dont le génie tient d'abord à la description de situations sociales et de genres humains, Flaubert est à mon sens au-dessus de la mêlée, Zola a aussi des fulgurances et développe une jolie musique, quant à Proust, je dirais que son talent n'est pas universel, il plaît à mes oreilles car ses pages sont parfois des symphonies, mais je comprends bien qu'il déplaise à d'autres