Reconversion professionnelle après un BTS MUC/MCO ?

OP
KE

Ketapang

il y a 6 mois

Salut les kheys,

Pour vous expliquer un peu mon parcours, j'ai eu un BTS MUC en alternance en tant que manager dans une grande chaîne de fast food https://image.noelshack.com/fichiers/2017/24/3/1497459466-mcdo.png .
Puis j'ai enchaîné avec une chaîne de fast food moins connue, pendant 3 ans j'ai gravi les échelons, je suis passé de manager à directeur adjoint puis directeur. Avec des salaires bruts respectifs de 1900€, 2400€ et 3000€.
J'ai fait un burn out pour plusieurs raisons (conflit avec la nouvelle direction, lassitude etc).
J'ai été au chômage pendant 1 an (je suis con car j'aurais dû profiter de cette période pour avancer dans des projets persos..).

Et depuis peu j'ai repris un poste de manager à 2500€ brut.

J'aime énormément la partie administrative :
-RH : Faire les plannings, les recrutements, le suivi des heures etc
-La comptabilité : Voir le chiffre d'affaires, analyser les chiffres, calculer pour bien passer les commandes, etc
J'adore faire des tableaux sur google sheet etc.

Sauf que j'ai aucun leadership, je me sens mal à l'aise sur le terrain. Je n'aime pas avoir cette responsabilité de "manager/directeur", je préfère limite être directeur adjoint, savoir que j'ai un N+1.

Je voulais savoir si certains d'entre vous ont été dans mon cas, et ont fait une reconversion pro ?

CO

Couillonasse

il y a 6 mois

Je fais une alternance en BTS mco actuellement et j'ai pas envie de donner des ordres à d'autres gueux moi non plus

OP
KE

Ketapang

il y a 6 mois


Je fais une alternance en BTS mco actuellement et j'ai pas envie de donner des ordres à d'autres gueux moi non plus

Tu occupes quel poste ?
Parce que je sais que certains le passent en étant vendeur ou conseiller de vente. Ce que je trouve peu intéressant vu que l'idée du BTS MCO c'est de diriger un point de vente.

Et je te comprends, j'aime pas donner des ordres, comme je l'ai dis je préfère gérer la bonne tenue du restaurant mais d'un point de vue administratif.

FH

ForomeurHL

il y a 6 mois

Si tu pars sur une alternance l'année prochaine c'est mort, les aides pour faciliter l'embauche des alternants vont être supprimés

OP
KE

Ketapang

il y a 6 mois


Si tu pars sur une alternance l'année prochaine c'est mort, les aides pour faciliter l'embauche des alternants vont être supprimés

Ah non justement je veux pas reprendre les études, j'ai oublié de le préciser. En fait j'aimerais faire une reconversion pro, avec le bagage que j'ai actuellement. Je me doute que je deviendrai pas comptable du jour au lendemain mais je me dis qu'il existe peut être des postes avec des tâches que j'ai décrite plus haut

FH

ForomeurHL

il y a 6 mois

Je pense alors que tu peux tenter d'être assistant RH

OP
KE

Ketapang

il y a 6 mois


Je pense alors que tu peux tenter d'être assistant RH

Justement, j'y ai pensé. J'avais même tenté de postuler pour un poste d'assistant RH ou du moins assistant administratif dans un fast food. J'avais presque été recruté mais j'ai été recalé à la fin.
Je pense que mon exp dans ce domaine peut m'aider.
Je dis toujours on peut avoir des connaissances sans le diplôme.

LA

Lambrosco

il y a 6 mois

Tente un concours de la fonction comme publique comme le concours de contrôleur de la DGFIP qui est ouvert actuellement. T'as pas mal de postes qui ne nécessitent pas de management et au pire, ça s'apprends et t'auras toujours une ou plusieurs personnes au-dessus de toi pour superviser tout ça. Début de salaire/traitement : 1950 net, avec pas mal de possibilités d'évoluer et viser de meilleurs salaires

CO

Couillonasse

il y a 6 mois

Tu occupes quel poste ?
Parce que je sais que certains le passent en étant vendeur ou conseiller de vente. Ce que je trouve peu intéressant vu que l'idée du BTS MCO c'est de diriger un point de vente.

Et je te comprends, j'aime pas donner des ordres, comme je l'ai dis je préfère gérer la bonne tenue du restaurant mais d'un point de vue administratif.

Je suis assez polyvalent, j'accueille les clients, je fais les rentré de stock et je nettoie les camping car et un peu de manutention