Votre recette/plat préféré c'est quoi ?

OP
LD

lady-diamond

il y a 7 mois

Perso principalement des plats végétariens : Ravioli aux champignons et aux cèpes, la ratatouille provençale, les épinards à la crème, frites aux piments de Cayenne ( un peu comme le fast food américain Five Guys).

Vous?

AM

AbbyMoth

il y a 7 mois

Rôti de sanglier ou de cerf. Qu'importe ce que tu mets avec https://www.noelshack.com/2024-40-3-1727892473-img-20241002-200723.jpg
Sinon les mochi c'est extraordinaire https://www.noelshack.com/2024-40-3-1727892473-img-20241002-200723.jpg

VI

Vipartura

il y a 7 mois

Magret de canard sauce et miel et pomme de terre soufflé

TL

Tata_lepen

il y a 7 mois

Tartiflette

A0

aaargh_0budget

il y a 7 mois

Le ragoût à la patte de cochon de chef Michel Dumas
https://www.youtube.com/watch?v=0er8sFwBtVA

OP
LD

lady-diamond

il y a 7 mois


Rôti de sanglier ou de cerf. Qu'importe ce que tu mets avec https://www.noelshack.com/2024-40-3-1727892473-img-20241002-200723.jpg
Sinon les mochi c'est extraordinaire https://www.noelshack.com/2024-40-3-1727892473-img-20241002-200723.jpg

j'ai jamais gouté par contre c'est réputé pour être létal chez les japonais à cause de la texture élastique.

OP
LD

lady-diamond

il y a 7 mois


Tartiflette

Hâte que ce soit l'hiver profond

AM

AbbyMoth

il y a 7 mois

j'ai jamais gouté par contre c'est réputé pour être létal chez les japonais à cause de la texture élastique.

Oui la texture est incroyable. À la fois ferme, moux et fondant. Le goût est excellent aussi, mais faut qu'il soit bien fait. Les mochi frais et artisanaux détruisent tout https://www.noelshack.com/2024-40-3-1727892473-img-20241002-200723.jpg

OP
LD

lady-diamond

il y a 7 mois

Oui la texture est incroyable. À la fois ferme, moux et fondant. Le goût est excellent aussi, mais faut qu'il soit bien fait. Les mochi frais et artisanaux détruisent tout https://www.noelshack.com/2024-40-3-1727892473-img-20241002-200723.jpg

On peut s'en procurer en france tu penses?

BD

Brad_Delsonne

il y a 7 mois

Je dirais pâtes carbonara, lasagnes ou mafé, je suis plutot ouvert niveau bouffe

A0

aaargh_0budget

il y a 7 mois

lady-diamond

il y a 7 mois

On peut s'en procurer en france tu penses?

Dans n'importe quel rayon glaces... mais je sais pas si il est puriste au point de parler des vrais mocchis bizarres (pour nous) à base de purée de haricots....

OP
LD

lady-diamond

il y a 7 mois

Dans n'importe quel rayon glaces... mais je sais pas si il est puriste au point de parler des vrais mocchis bizarres (pour nous) à base de purée de haricots....

j'avais aperçu des mochis à Franprix ( je crois que ça en était )

DL

DagonLeBon

il y a 7 mois

Raclette

OP
LD

lady-diamond

il y a 7 mois


Raclette

https://image.noelshack.com/fichiers/2022/51/2/1671501727-claireraclette.png

JO

JadeOrlabitte

il y a 7 mois

Boeuf bourguignon avec des frites, classique