Boucling

Aidez moi à cuisiner mon entrecote Black Angus

4 messages

Mise à jour: il y a 9 mois

1
OP
GC

GrandConnetable

il y a 9 mois

https://www.noelshack.com/2024-31-3-1722415500-img-0586.jpeg

373gr de bonheur

J'ai pas envie de la carboniser façon semelle mais j'ai pas non plus envie de la manger bleue ou baignant dans le sang

Combien de temps cuisson ? Quels ingrédients ?

SH

shittynickname

il y a 9 mois

de l'huile d'olive, de l'ail, le feu au max, 15 minutes de chaque cote et il sera saignant tkt

DI

Dioscoridae

il y a 9 mois

Selon mon boucher c'est 5min à feu vif de chaque côté puis 10 min à feu doux de chaque côté

OP
GC

GrandConnetable

il y a 9 mois


de l'huile d'olive, de l'ail, le feu au max, 15 minutes de chaque cote et il sera saignant tkt

15 minutes c'est beaucoup trop khey