Boucling

ALERTE NOIRE: explosion de faillite dans la restauration

318 messages

Mise à jour: il y a 4 mois

3
EL

ExpliqueLaVanne

il y a 4 mois

Je crois qu'on a un champion qui ne comprend pas le concept d'aller au restaurant ici ne sort pas de chez ses parents

https://image.noelshack.com/fichiers/2021/43/4/1635454847-elton-john-tison-golem.png

Z1

Zapbox13

il y a 4 mois

Je crois qu'on a un champion qui ne comprend pas le concept d'aller au restaurant ici https://image.noelshack.com/fichiers/2021/43/4/1635454847-elton-john-tison-golem.png

Si le problème en Big 2k24 ce sont là plupart des ramassis d'incompétents on ne va pas chez les guignols c'est tout

JT

JorgeTSicilied

il y a 4 mois


Sélection naturelle pour les gens qui ne savent pas gérer un business.
Sélection naturelle pour les Français qui préfèrent manger fast-food ou buffet à volonté

Je suis du milieu c'est des débiles finis en dehors de leur taff, ils comprennent pas qu'être compétent en cuisine ça suffit pas pour qu'un business marche, aucune notion d'économie chez ces low qui se rendent pas compte que le pays est en train de s'effondrer

H0

Hol0

il y a 4 mois

BdMKiller

il y a 4 mois

T'en as trop dit https://image.noelshack.com/fichiers/2017/14/1491239266-risihit.png

Si je vendais mon moelleux au chocolat aussi cher qu'en restau je serais vite très riche https://image.noelshack.com/fichiers/2016/24/1466366197-risitas10.png

CO

Cal-Orie

il y a 4 mois

J'ai jamais vu les restaurateurs se plaindre des dommages fait aux autres secteurs. Jamais vu manifesté.
Par contre pour le pass ils étaient tous ok.

Ce sont les seuls qui prennent la gastronomie en otage pour nous forcer le coeur, faire pitié et exiger qu'on les entretiennent, eux et leurs marges.

Tous les deux mois ils veulent de nouveaux migrants. l'État laisse faire alors que la moitié de ces restau fraudent, j'ai jamais compris

BB

BonzaiBannane2

il y a 4 mois

Vu les tarots aussi
CA

Cancelatre

il y a 4 mois

J'ai fait un stage dans un resto, le patron demandait de conserver la bouffe non mangé des clients. C'est après que j'ai compris qu'il recyclait en douce certains aliments non terminées par les clients
GA

Guerrier-aqaba4

il y a 4 mois

Autant aller dans un buffet à volonté (c'est du surgelé comme les restos mais au moins y'a la quantité )
CO

Cal-Orie

il y a 4 mois


Karma pour cettz mafia d'escroc + marx c'est un mec qui ne sait pas faire la dif entre un moschi industriel et traditionnel pour rappel https://image.noelshack.com/fichiers/2022/02/1/1641774252-risitas-cigare-tison-lunettes.png

Et qui fout son nom partout pour des partenariats avec l'industrie

AV

Averland

il y a 4 mois


C'est Métro qui va faire la gueule

D3

Dupree-35

il y a 4 mois


J'ai fait un stage dans un resto, le patron demandait de conserver la bouffe non mangé des clients. C'est après que j'ai compris qu'il recyclait en douce certains aliments non terminées par les clients

Rien ne se perd https://image.noelshack.com/fichiers/2020/41/3/1602089491-boomerdemerde2.png

R6

Raye6

il y a 4 mois

Karma pour ces escrocs, ils pourront faire des métiers réellement productifs maintenant.
Il y a TROP de restaurants dans ce pays
EL

EliteLocataire

il y a 4 mois

Si je vendais mon moelleux au chocolat aussi cher qu'en restau je serais vite très riche https://image.noelshack.com/fichiers/2016/24/1466366197-risitas10.png

La mousse au chocolat à 7€ quel plaisir

LO

lozeredream

il y a 4 mois


J'ai jamais vu les restaurateurs se plaindre des dommages fait aux autres secteurs. Jamais vu manifesté.
Par contre pour le pass ils étaient tous ok.

Ce sont les seuls qui prennent la gastronomie en otage pour nous forcer le coeur, faire pitié et exiger qu'on les entretiennent, eux et leurs marges.

Tous les deux mois ils veulent de nouveaux migrants. l'État laisse faire alors que la moitié de ces restau fraudent, j'ai jamais compris

Ils se prennent le karma du covid

CO

Cal-Orie

il y a 4 mois

Les mecs choisissent cette activité très concurrentielle, avec de la matière première périssables, un besoin en main-d'œuvre élevés mais ça serait à nous de faire les efforts pour les maintenir ...
Ils veulent leur suv allemand
FL

Fontana_Lucio

il y a 4 mois


En France, ils sont presque 10 000 chaque année à se lancer dans l'aventure d'une vie : ouvrir un restaurant. Mais souvent, la concurrence, la crise ou une mauvaise gestion réduisent à néant leurs ambitions.

J'ai lu ça avec la voix des reportages tf1 putain.

CA

Cancelatre

il y a 4 mois

Rien ne se perd https://image.noelshack.com/fichiers/2020/41/3/1602089491-boomerdemerde2.png

tout se transforme

SI

Simeonlpapillon

il y a 4 mois


Si tu veux durer en France dans la restauration = ouvre un snack dans une ville moyenne, tous les snack qui ont ouvert dans ma région ces dernières années sont toujours ouverts aujourd'hui et certains ouvrent même d'autres établissements tellement ça marche

Que ce soit burger gourmand en mode fait maison, kebab, tacos, pizza ça marche très bien. Les restau tradi c'est fini

Pas de start-up nation sans gastronomie new gen https://image.noelshack.com/fichiers/2021/43/4/1635454847-elton-john-tison-golem.png

[-

[-Artec-]

il y a 4 mois

Vous vous rendez compte des consequences.
Metro va devoir fermer si ca continue.
SI

Simeonlpapillon

il y a 4 mois

https://image.noelshack.com/fichiers/2021/43/4/1635454847-elton-john-tison-golem.png

DA

Dantesque

il y a 4 mois

J'ai lu ça avec la voix des reportages tf1 putain.

https://image.noelshack.com/fichiers/2022/31/5/1659708331-ahrire-hd.png

Y8

yoyo847

il y a 4 mois

C'est pas + la livraison à domicile qui fonctionne ?
SI

Simeonlpapillon

il y a 4 mois

Si le problème en Big 2k24 ce sont là plupart des ramassis d'incompétents on ne va pas chez les guignols c'est tout

Y a plus que des incompétent parce que le palais de doberman moyen préfère faire vivre le fastfood qui donne la chiasse que le restaurateur qui fait bien les choses

FV

FrigoVide

il y a 4 mois

Régulation normale du secteur pour enfin revenir à une norme.
Ce qui était une anomalie c'était plutôt d'avoir 6 restos pour 60 habitants au km2, mais bon le lobby hotellier va encore essayer de gratter des subventions ou des aides etc
D3

Dupree-35

il y a 4 mois


C'est pas + la livraison à domicile qui fonctionne ?

La livraison à domicile profite surtout aux kebabs, fast food, sushi, pizzas, et pas vraiment aux resto traditionnels

HO

Honeypiller

il y a 4 mois


J'ai fait un stage dans un resto, le patron demandait de conserver la bouffe non mangé des clients. C'est après que j'ai compris qu'il recyclait en douce certains aliments non terminées par les clients

https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1494048058-pppppppppppppppppppp.png

97

9785V2

il y a 4 mois


J'ai jamais vu les restaurateurs se plaindre des dommages fait aux autres secteurs. Jamais vu manifesté.
Par contre pour le pass ils étaient tous ok.

Ce sont les seuls qui prennent la gastronomie en otage pour nous forcer le coeur, faire pitié et exiger qu'on les entretiennent, eux et leurs marges.

Tous les deux mois ils veulent de nouveaux migrants. l'État laisse faire alors que la moitié de ces restau fraudent, j'ai jamais compris

"Tous les deux mois ils veulent de nouveaux migrants. l'État laisse faire alors que la moitié de ces restau fraudent, j'ai jamais compris"

L'Etat laisse faire parce que de nombreux restaus ou les politiciens vont sont pas chers grâce a ça justement.

J'avais vu dans une vidéo de Trouble Fait de mémoire, un politicien qui disait ouvertement a la télé qu'un pote a lui embauchait des migrants dans son restau.

Et ça fait pression sur les salaires, ce qui arrange l'Etat. Faut pas oublier que le SMIC est officieusement problématique en France, donc ça permet de voir comment se comporte un domaine ou les conditions de travail sont, comme beaucoup en haut les veulent, c'est a dire tu travailles beaucoup, t'as zéro temps libre, et t'es payé au lance pierres.

SN

spiker-ninja88

il y a 4 mois

on rappel qu'un kebab est un restaurants
D3

Dupree-35

il y a 4 mois

Y a plus que des incompétent parce que le palais de doberman moyen préfère faire vivre le fastfood qui donne la chiasse que le restaurateur qui fait bien les choses

Faire bien les choses = sortir le fondant au chocolat 1 heure avant de le réchauffer https://image.noelshack.com/fichiers/2019/11/6/1552755294-macronpetitpied2.png

J4

jvcien4

il y a 4 mois


cheh !

Ceci + pour y avoir travailler les conditions de travail sont HORRIBLE

HO

Honeypiller

il y a 4 mois


on rappel qu'un kebab est un restaurants

et ? https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1494048058-pppppppppppppppppppp.png

RE

reacriz

il y a 4 mois

Cancelatre

il y a 4 mois


J'ai fait un stage dans un resto, le patron demandait de conserver la bouffe non mangé des clients. C'est après que j'ai compris qu'il recyclait en douce certains aliments non terminées par les clients

Pas de gaspillage https://image.noelshack.com/fichiers/2023/13/1/1679931760-boomer-pixel40.png
De mon temps on léchait même les assiettes https://image.noelshack.com/fichiers/2023/13/1/1679931760-boomer-pixel40.png

NO

Nonnonnonnonoui

il y a 4 mois


J'ai fait un stage dans un resto, le patron demandait de conserver la bouffe non mangé des clients. C'est après que j'ai compris qu'il recyclait en douce certains aliments non terminées par les clients

-Martine tu as vu qu'il n'a pas finit ses frites ?
Récupère celle qui n'ont pas de sauces dessus et sers les au prochain client https://image.noelshack.com/fichiers/2020/41/3/1602089491-boomerdemerde2.png

JT

JorgeTSicilied

il y a 4 mois

Ceci + pour y avoir travailler les conditions de travail sont HORRIBLE

Yep, bah moi j'ai failli finir en HP là ça va je suis suivie juste en hôpital de jour parce que j'ai éte bien entouré

BT

BedTrautiganBis

il y a 4 mois

Ben ça veut dire qu'il y a trop de restaurants par rapport à la demande et que le secteur va dégrossir, tout simplement
PD

PenisDeMouton

il y a 4 mois

Méritax.
Rien a dire de plus.
SN

spiker-ninja88

il y a 4 mois

et ? https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1494048058-pppppppppppppppppppp.png

c'est pas un mal qui ferme
moins de kebab moins de blanchiment d'argent

GO

Gospod

il y a 4 mois

Les vertues du fait maison alors que 99% servent du Metro https://image.noelshack.com/fichiers/2018/10/1/1520260980-risitas94.png
B2

Bassianus2

il y a 4 mois


Ben ça veut dire qu'il y a trop de restaurants par rapport à la demande et que le secteur va dégrossir, tout simplement

Il y a de la demande, mais une demande pour des restaurants de qualité et abordables

LL

Lupin-le-3

il y a 4 mois

On se rappelle de la réforme de la baisse de la tva sous Sarko pour que les restaurateurs embauchent plus de serveurs/cuistots

Résultat : beaucoup moins d'embauche que prévu, prix qui sont restés les mêmes et les restaurateurs s'en sont mis plein les fouilles

Ni oubli ni pardon

GF

GusFringale

il y a 4 mois

Lire ce topic pour se rappeler d'à quel point les forumeurs detestent la france.
D3

Dupree-35

il y a 4 mois

-Martine tu as vu qu'il n'a pas finit ses frites ?
Récupère celle qui n'ont pas de sauces dessus et sers les au prochain client https://image.noelshack.com/fichiers/2020/41/3/1602089491-boomerdemerde2.png

- Martine j'ai vu que tu as mangé 3 frites, ça sera retenu sur ton prochain salaire https://image.noelshack.com/fichiers/2020/41/3/1602089491-boomerdemerde2.png

D3

Dupree-35

il y a 4 mois


Lire ce topic pour se rappeler d'à quel point les forumeurs detestent la france.

Il est situé où ton resto ? https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1494048058-pppppppppppppppppppp.png

NT

NatsukiTheQueen

il y a 4 mois

Dupree-35

il y a 4 mois

La livraison à domicile profite surtout aux kebabs, fast food, sushi, pizzas, et pas vraiment aux resto traditionnels

Et faut pas oublier Uber et autres qui se goinfrent avec leurs commissions et leurs frais. Donc à la fin les gens n'ont plus assez d'argent.

HO

Honeypiller

il y a 4 mois

c'est pas un mal qui ferme
moins de kebab moins de blanchiment d'argent

Ce ne sont pas des kébabs dont on parle, eux ils ne ferment pas. On parle des restos de blancs qui recyclent la bouffe industrielle préchauffée des clients https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1494048058-pppppppppppppppppppp.png

GF

GusFringale

il y a 4 mois

Il est situé où ton resto ? https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1494048058-pppppppppppppppppppp.png

C'est pas une histoire de resto, tu fais un topic sur à peu près toutes les specificités françaises et tu auras le même topic

C'est de vous dont ce topic parle

DI

Dingossin

il y a 4 mois

Toujours le même qui vient pleurer sur les chaînes de télé

D3

Dupree-35

il y a 4 mois


On se rappelle de la réforme de la baisse de la tva sous Sarko pour que les restaurateurs embauchent plus de serveurs/cuistots

Résultat : beaucoup moins d'embauche que prévu, prix qui sont restés les mêmes et les restaurateurs s'en sont mis plein les fouilles

Ni oubli ni pardon

Le dernier Q5 n'allait pas se payer tout seul https://image.noelshack.com/fichiers/2020/41/3/1602089491-boomerdemerde2.png

SN

spiker-ninja88

il y a 4 mois

Ce ne sont pas des kébabs dont on parle, eux ils ne ferment pas. On parle des restos de blancs qui recyclent la bouffe préchauffée des clients https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1494048058-pppppppppppppppppppp.png

okay tu es limité
faut prevenir qu'on ne perde pas de temps

MW

Mr_Wilson

il y a 4 mois

Bien fait ! https://image.noelshack.com/fichiers/2017/22/1496583962-risisingecigarette.png