Au final, la viande c'est bon ou pas bon pour la santé ?

SA

Sashimikun

il y a 6 mois

Je pense qu'il y a une chance non nulle pour que l'augmentation du taux de cancer colorectal chez les viandards soit plus causée par une consommation insuffisante de fibres que par une surconsommation de viande, puisque dans les études, le résultat semble varier drastiquement selon les populations observées (qui ont la même consommation élevée de viandes)

OR

Orthanounet

il y a 6 mois

Sauf que dans les études menées sur population bin en majorité les viandard mangent moins sans que ceux qui sont dans une démarche " sans viande " ou juste à éviter la viande rouge car ça " pourrait " provoquer des problèmes, si le gens se sensibilisent ils ne se limitent pas à éviter la viande rouge

Donc ça fausse

La consommation de viande rouge en elle même n'a jamais montré n'importe quel marqueur de cancer

Tout comme certains pays qui en consomment énormement n'ont AUCUNE différence significative statistiquement des cancers - qu'on lie habituellement à la viande rouge -