Ça dépend ce que tu entends concrètement par « exercer son cerveau ».

En général, ça n'améliore pas l'intelligence en elle-même mais plutôt certaines capacités plus spécifiques qui sont à la fois sous-tendues par l'intelligence mais aussi par d'autres facteurs comme l'entraînement. Les exercices cognitifs tendent bien à améliorer légèrement les performances mais uniquement sur les tâches qui ont été entraînées et uniquement sur le court terme. Dès lors qu'ils sont arrêtés, les gains s'atténuent et finissent par disparaître.

Cela dit, tu peux mieux t'en sortir dans la vie qu'un surdoué qui ne fout rien en te bougeant même si ton Q.I. est normal ou même inférieur à la moyenne, mais il existe une tendance générale qui favorise les hauts Q.I. dans globalement tous les aspects positifs de la vie.