Impossible de trouver du cordon bleu au jambon en grande surface
InnaRusseW9U
il y a un mois
Arthurus_rex
il y a un mois
C'est pas une question de qualité, même si c'était du jambon de merde au moins ils proposeraient une version du cordon bleu classique
Sors toi les doigts, tu peux trouver de quoi te faire un cordon bleu rien qu'avec du jambon et du poulet de ton supermarché
Mais bon, vu ton niveau de gars qui n'assume pas le fond de sa pensée, ça doit être déjà trop compliqué pour toi
VelsaLena
il y a un mois
Arthurus_rex
il y a un mois
Ou alors tu arrêtes d'acheter des merdes hyper-transformés ?
C'est pas la question.. encore une fois
Même si c'est de la malbouffe ils t'en sortent des dizaines de déclinaisons différentes mais sont pas foutu de garder une avec la composition classique ? Je parle même pas d'ingrédients de qualité, juste des ingrédients tout cours
TroBlanc
il y a un mois
Bah justement même pour l'argent c'est stupide de pas en proposer au moins UN avec la recette normale tu crois pas ?
Ils font des versions au compté, versions kebab, version tout ce que tu veux. Mais y a pas une seule référence avec le jambon alors que c'est le cordon bleu classique ! Juste une référence elle se vendrait
Je suis pas le seul au monde a préférer le jambon normal à la dinde
Et pour les versions Kebab, comté et autres déclinaisons ça s'explique car ils sont tous à base Poulet
Donc dans tous les cas ces produits peuvent être consommés par la totalité des consommateurs
Les différentes déclinaison ne sont là que pour créer de la frustration chez le consommateur qui ne peut pas tester tous les produits à la fois et reviendra pour essayer les autres parfums
1M95MAISPUCEAU
il y a un mois
Quand bien même c'est un plat industriel c'est pas censé s'éloigner trop de l'original sinon on te vendrait des brandades de morue sans morue, ou des biscuits au beurre sans beurre.
La le soucis c'est que parmis les dizaines de références existantes y en a pas une seule qui garde le jambon, alors qu'ils affichent presque tous la tranche rose (donc colorant dans la dinde pour faire comme si c'était du jambon)
c'est comme quand tu lis dans la liste des ingrédient "préparation fromagère" ils sont pret a tout pour nous vendre de la m€rde qui ne leurs coute vraiment pas cher ca me rend fou
et quand ils le veulent ils peuvent s'adapter a la démande du marché (ce que dénoncait l'op) franchement qu'ils fasse de vrai effort ce n'est pas compliqué
ils sont pret a tout les effort possible a partir du moment qu'ils sont sur d'etre rentable alors forcons les a ne plus nous prendre pour des c0n
c'est quand même fou qu'il y a plus de 100 ans camu dénoncait déjà le grand remplacement mais a l'epoque tout le monde le prenait pour un gogole
on est en plein dedans et je dis ca alors que je suis d'origine martiniquais mais les francais sont vraiment entrain de se faire grand remplaced et c'est voulu !
c'est comme ce qui s'est passé avec la rizvolution
ils nous ont remplacer la royaute et la noblesse et le clerge et le tiers etat par leurs equivalent plus moderne ca leurs a pris du temps mais ils ont reussi !
Arthurus_rex
il y a un mois
ça change quoi poulet ou porc? le gout est quasi le même
Pas du tout, la texture non plus d'ailleurs, même si les deux étaient de mauvaise qualité
La seule situation on sentirai peu de différence de texture c'est dans le cas où c'est réduit en poudre puis réhidraté
TeVeL
il y a un mois
Je refait le topic car j'ai parcouru une 4eme grande surface aujourd'hui :
Vous avez vu tous les choix, j'ai retourné chaque boîte où l'on ne voit pas la composition, systématiquement c'était dinde ou poulet.
Parmis TOUS les choix différents pas UN seul avec du jambon.
Traditionnellement c'est pas avec du jambon le cordon bleu ?
Aujourd'hui le cordon bleu, demain quoi ?
PS : je parle des produits industriels pas de "fais le toi même" ou de "va chez un boucher/traiteur" car la question n'est pas la. La question est pourquoi parmis tous les choix possible y en a pas un seul avec la recette normale ?
Je peux pas te dire. Je fais mon cordon bleu moi moi-même.
ShutUpAndKissMe
il y a un mois
Nicolas_LeBanR
il y a un mois
VelsaLena
il y a un mois
bah demande direct au magasin
perso j'achète jamais de viande en magasin
Unileverse03
il y a un mois
ça change quoi poulet ou porc? le gout est quasi le même
Indus sans doute.
Mais déjà traditionnellement c'est une escalope de porc ou de veau en portefeuille, avec du jambon et du fromage.
Si tu vois pas la différence entre du porc, du veau, du poulet ou de la dinde c'est ton soucis.
Guidonkatchou
il y a un mois
InnaRusseW9U
il y a un mois
oui je chouine devant un rayon de supermarché
Anachiro
il y a un mois
1M95MAISPUCEAU
il y a un mois
Et pour les versions Kebab, comté et autres déclinaisons ça s'explique car ils sont tous à base Poulet
Donc dans tous les cas ces produits peuvent être consommés par la totalité des consommateurs
Les différentes déclinaison ne sont là que pour créer de la frustration chez le consommateur qui ne peut pas tester tous les produits à la fois et reviendra pour essayer les autres parfums
c'est surtout car ils savent qu'il y a beaucoup d'arbre en france beaucoup de peuplié si ces gens la étaient minoritaire (ce qui devrai nous semble logique en frankisthan ) alors tout le monde s'en fouterai tu trouverai des produit adapte a "leurs culture" mais ca serai minoritaire dans nos rayons
disons que les chaines d'hyper achetent la paix social en laissant faire ce type de pratique regardez la video de dma en direct de il y a quelque jour de ce qui se passe actuellemente n angletterre avec ce pauvre mi gants qui a défoncé tout un rayon d'alchol dans une superette par simple ideologie religieux
ce qui se passe actuellement en angleterre et aux etats unis ca va vous arriver dans le coin de laggle plus vite qu'on le pense ils veulent l'appliquer ca chez nous car ca les arrange eux
TeVeL
il y a un mois
En plus, c'est compliqué à réaliser soi-même un cordon bleu.
Wow. C'est dur s'aplatir une tranche de porc avec un rouleau et d'y glisser une tranche de jambon et de fromage, de replier le tout en portefeuille et de foutre deux cure-dents pour garder le tout fermé. Ou alors c'est avec la panure que tu as du mal ?
1M95MAISPUCEAU
il y a un mois
Indus sans doute.
Mais déjà traditionnellement c'est une escalope de porc ou de veau en portefeuille, avec du jambon et du fromage.
Si tu vois pas la différence entre du porc, du veau, du poulet ou de la dinde c'est ton soucis.
je confirme de très loin
Stylz34
il y a un mois
Unileverse03
il y a un mois
c'est surtout car ils savent qu'il y a beaucoup d'arbre en france beaucoup de peuplié si ces gens la étaient minoritaire (ce qui devrai nous semble logique en frankisthan ) alors tout le monde s'en fouterai tu trouverai des produit adapte a "leurs culture" mais ca serai minoritaire dans nos rayons
disons que les chaines d'hyper achetent la paix social en laissant faire ce type de pratique regardez la video de dma en direct de il y a quelque jour de ce qui se passe actuellemente n angletterre avec ce pauvre mi gants qui a défoncé tout un rayon d'alchol dans une superette par simple ideologie religieux
ce qui se passe actuellement en angleterre et aux etats unis ca va vous arriver dans le coin de laggle plus vite qu'on le pense ils veulent l'appliquer ca chez nous car ca les arrange eux
La version poulet viendrait des USA, c'est une viande qui supporte bien l'industrialisation, qui nécessite peu de temps de cuisson, qui est peu grasse et qui supporte bien la congélation, idéal donc pour réaliser un plat industriel.
edit et c'est pas cher le poulet indus, bien moins que le porc indus...
Donc dans une logique de guerre des prix pour vendre en grande surface il faut faire au poulet.
Arthurus_rex
il y a un mois
Et pour les versions Kebab, comté et autres déclinaisons ça s'explique car ils sont tous à base Poulet
Donc dans tous les cas ces produits peuvent être consommés par la totalité des consommateurs
Les différentes déclinaison ne sont là que pour créer de la frustration chez le consommateur qui ne peut pas tester tous les produits à la fois et reviendra pour essayer les autres parfums
En ces cas là, pourquoi supprimer une référence qui aurait contribué à cette profusion de choix, d'autant plus que la référence en question .. c'est la recette du cordon bleu de base
Si ça réapparaissait ils auraient probablement plus de vente dessus que sur des déclinaisons cheloue.
Y en a même au compté AOP plus cher, alors si c'était juste une question de marge ils auraient de quoi faire avec la version au jambon
ThorfinnKarlsef
il y a un mois
kobid0
il y a un mois
Faut le faire pour chialer sur de l'industriel 
Retourne donc manger ton hamburger sauce magma
Arthurus_rex
il y a un mois
La version poulet viendrait des USA, c'est une viande qui supporte bien l'industrialisation, qui nécessite peu de temps de cuisson, qui est peu grasse et qui supporte bien la congélation, idéal donc pour réaliser un plat industriel.
Pourtant il existe encore d'autres produits industriels incluant du jambon ce qui démontre bien que c'est encore largement faisable sans perte
InnaRusseW9U
il y a un mois
Arthurus_rex
il y a un mois
En ces cas là, pourquoi supprimer une référence qui aurait contribué à cette profusion de choix, d'autant plus que la référence en question .. c'est la recette du cordon bleu de base
Si ça réapparaissait ils auraient probablement plus de vente dessus que sur des déclinaisons cheloue.
Y en a même au compté AOP plus cher, alors si c'était juste une question de marge ils auraient de quoi faire avec la version au jambon
Parce que ça nécessiterait tout une nouvelle chaine de production et d'approvisionnement
Et non pas changer 1 ingrédient mineur dans la chaine déjà productive (et rentable)
celestin0
il y a un mois
Parce que ça nécessiterait tout une nouvelle chaine de production et d'approvisionnement
Et non pas changer 1 ingrédient mineur dans la chaine déjà productive (et rentable)
Blague à part, dans les années à venir, ça sera effectivement possible.
Arthurus_rex
il y a un mois
Unileverse03
il y a un mois
Pourtant il existe encore d'autres produits industriels incluant du jambon ce qui démontre bien que c'est encore largement faisable sans perte
Le jambon c'est différent.
C'est déjà de l'indus.
Mais là on parle du choix de la viande principale non? pas si y'a ou non une tranche de jambon dans le cordon bleu.
Car oui généralement les cordons bleus surgelés sont avec comme viande en portefeuille avec du poulet, car c'est une viande pas chère et qui supporte mieux l'usinage+congélation.
InnaRusseW9U
il y a un mois
Arthurus_rex
il y a un mois
Y a 1 khey sur 10 qui comprends en quoi c'est dérangeant. C'est pas qu'une question de qualité c'est une question de supression d'aliments.. pour des raisons qui ne relèvent pas que de l'argent
t'inquiète tout le monde a compris que ton topic c'est pour faire ouin ouin islam pastouchàmoncordonbleu!!!!
Stylz34
il y a un mois
TroBlanc
il y a un mois
En ces cas là, pourquoi supprimer une référence qui aurait contribué à cette profusion de choix, d'autant plus que la référence en question .. c'est la recette du cordon bleu de base
Si ça réapparaissait ils auraient probablement plus de vente dessus que sur des déclinaisons cheloue.
Y en a même au compté AOP plus cher, alors si c'était juste une question de marge ils auraient de quoi faire avec la version au jambon
Oui à la base c'est bien la recette au jambon que tu connais
Les déclinaisons au poulet font partis de la même branche de produit et donc potentiellement acheté par les mêmes consommateurs dans leur ensemble
La version jambon est une autre branche de produit avec un ensemble de consommateurs différents,
Ils sont moins nombreux et mangent aussi des produits de la branche Poulet et déclinaisons
Donc les industriels ont simplement abandonné le produit jambon
Finito
Il faut faire le deuil, il a fait son temps mais n'est plus assez rentable pour les industriels en France
Arthurus_rex
il y a un mois
Parce que ça nécessiterait tout une nouvelle chaine de production et d'approvisionnement
Et non pas changer 1 ingrédient mineur dans la chaine déjà productive (et rentable)
Mais justement parmis les industriels que j'ai pu voir y en a qui l'ont déjà dans leur chaîne d'approvisionnement ! Ils ont juste decidé de le retirer de leur cordon bleu, mais en laisse encore dans d'autres produits. Pour l'instant..
[-Artec-]
il y a un mois
InnaRusseW9U
il y a un mois
affligeant
compteverifie83
il y a un mois
Pas compris les allusions de l'auteur. Quand bien même que ces marques auraient retiré le porc pour le remplacer par du poulet ou de la dinde, ça n'en ferait pas pour autant des produits halal
Et ces produits de merde ont déjà leur pendant halal de toute façon
bronskiiii
il y a un mois
Les indices sont pas mauvais, non ?
Stylz34
il y a un mois
Arthurus_rex
il y a un mois
Pas compris les allusions de l'auteur. Quand bien même que ces marques auraient retiré le porc pour le remplacer par du poulet ou de la dinde, ça n'en ferait pas pour autant des produits halalEt ces produits de merde ont déjà leur pendant halal de toute façon
Ah mais j'ai fait aucune allusion à hallal pas hallal mais tu fais bien de le souligner car si ils ont en plus leur version halal, pourquoi ne pas nous laisser au moins quelques version de la composition classique du cordon bleu dans le rayon pas halal
Arthurus_rex
il y a un mois
l'insécurité religieuse du droitix du 18-25 incarnée dans un cordon bleu industriel
affligeant
Y a que toi qui parle de religion la
InnaRusseW9U
il y a un mois
Arthurus_rex
il y a un mois
Y a que toi qui parle de religion la
1dePerdue
il y a un mois
Pas compris les allusions de l'auteur. Quand bien même que ces marques auraient retiré le porc pour le remplacer par du poulet ou de la dinde, ça n'en ferait pas pour autant des produits halalEt ces produits de merde ont déjà leur pendant halal de toute façon
on n'en a rien à foutre hallah pas hallal, t'as rien compris toi...
1dePerdue
il y a un mois
Alt-ENS1
il y a un mois
Bien évidemment que les questions que pose l'OP sont absolument légitimes, et qu'en dehors des pirouettes libérales personne n'a réussi à lui opposer la moindre argumentation.
InnaRusseW9U
il y a un mois
1dePerdue
il y a un mois
on n'en a rien à foutre hallah pas hallal, t'as rien compris toi...
"on en a rien à foutre halal ou pas".... "sinon ouin ouin le halal blablabla"
en moins de 30 secondes
Kikimarlou
il y a un mois
Unileverse03
il y a un mois
sinon les rayons hallal ça manque pas, on remercie les industriels
Le poulet est pas cher, le jambon de vollaille coute rien.
CQFD.
Un cordon bleu père dodu avec du porc ou du veau + jambon de porc ça serait el double du prix.
Les marques indus qui ont pignons sur rue dans les supermarchés ne visent qu'une chose; les prix bas.
TheorieAbsolue
il y a un mois
L'OP fait exprès.
Un cordon bleu avec du jambon, ça coûte plusieurs à produire que les autres viandes et donc ça se vend plus cher. Et les clients achèteront moins un produit transformé qui coûte plus cher.
Ça fait 5 pages que certains essayent de t'expliquer.
Arthurus_rex
il y a un mois
tu habites ou ? roubaix ?
Même pas ! En Normandie c'est ça le pire
1dePerdue
il y a un mois
"on en a rien à foutre halal ou pas".... "sinon ouin ouin le halal blablabla"
en moins de 30 secondes
l'idée c'est comprendre pourquoi ça produit moins voir pas du tout de cordons au jambon débilin
le constat en parallèle c'est effectivement de voir l'orientation nette des industrielles vers une clientèle en particulier, mais pourquoi ça pénalise le reste des clients... putain ce forum de 2000
InnaRusseW9U
il y a un mois
1dePerdue
il y a un mois
l'idée c'est comprendre pourquoi ça produit moins voir pas du tout de cordons au jambon débilin
le constat en parallèle c'est effectivement de voir l'orientation nette des industrielles vers une clientèle en particulier, mais pourquoi ça pénalise le reste des clients... putain ce forum de 2000
on l'a expliqué 10 fois depuis le début, mais comme la réponse ne correspond pas à votre racisme à deux balles, vous n'êtes pas satisfaits
Unileverse03
il y a un mois