La bouffe indienne c'est vraiment sous côté

OP
JH

JudgeHolden

il y a 8 mois

Je parle pas de la street food immonde des rues d'Inde.

Je parle de la nourriture indienne en France, sincèrement c'est une des cuisines exotiques les plus délicieuses

-poulet tandoori
- butter chicken
- Agneau sauce cajou etc
-samoussa

Bien sur les bons vieux cheese naan qui vont bien avec (oui je sais que ça n'a rien d'indien mais comme je disais je parle de la cuisine indienne en France).

Sérieusement c'est largement + cali et goutu que les merdes tenu par le chinois avec les sushis eco +.

En plus quand tu prends à emporter souvent c'est des bonnes portions.

J6

jhph64

il y a 8 mois

Chiasse assurée, risque de cancer accru
Le décès à prix malin

OP
JH

JudgeHolden

il y a 8 mois


Chiasse assurée, risque de cancer accru
Le décès à prix malin

La chiasse c'est possible vu les épices par contre le reste je pense pas et en tout cas pas+ que au McDo ou n'importe quelle junk food.

OP
JH

JudgeHolden

il y a 8 mois

L'agneau avec les petits pois et les pommes de terre la mmmm un délice

E5

Esperanza5

il y a 8 mois

C'est trop bon

DT

DrychaTWH3

il y a 8 mois

c'est pas sous coté mais très peu connu.

GI

GIO938

il y a 8 mois

OP
JH

JudgeHolden

il y a 8 mois


c'est pas sous coté mais très peu connu.

En dehors de l'île de France je sais pas si ta beaucoup de communauté indienne ce qui expliquerait pourquoi.

R8

Radomir8

il y a 8 mois

100% d'accord, super bon et ils servent des grosses portions

Bien meilleur que la bouffe chinoise ou jap

G2

Graerup2

il y a 8 mois

Poulet tandoori avec la sauce à la menthe je pourrais bouffer ça tous les jours. Le reste par contre bof

P1

pinacolado116

il y a 8 mois

C'est pas mauvais mais bon, 90% des plats ont exactement le meme gout.
Celui de leurs épices qui foutent la chiasse.

S_

Soldat__Louis

il y a 8 mois

Les byriani maître course https://image.noelshack.com/fichiers/2021/43/4/1635454847-elton-john-tison-golem.png

HD

HelloDollyAhi

il y a 8 mois

J'ai vécu 3 mois en inde, les restos de seigneur à 3€ me manquent bordel

Lababdar paneer
Dahl makni
Shahi paneer
Fried momos
Chiken baryani
Les Butter naan à 25 roupies l'unité
Les Rumali rôti a 10 roupies l'unité
Les stuffed paratha, 50 roupies l'unité
Et le meilleur pour la fin : les chili potatoes pour 100 roupies les jours de fête

LT

LeTransfert

il y a 8 mois


J'ai vécu 3 mois en inde, les restos de seigneur à 3€ me manquent bordel

Lababdar paneer
Dahl makni
Shahi paneer
Fried momos
Chiken baryani
Les Butter naan à 25 roupies l'unité
Les Rumali rôti a 10 roupies l'unité
Les stuffed paratha, 50 roupies l'unité
Et le meilleur pour la fin : les chili potatoes pour 100 roupies les jours de fête

OP
JH

JudgeHolden

il y a 8 mois


J'ai vécu 3 mois en inde, les restos de seigneur à 3€ me manquent bordel

Lababdar paneer
Dahl makni
Shahi paneer
Fried momos
Chiken baryani
Les Butter naan à 25 roupies l'unité
Les Rumali rôti a 10 roupies l'unité
Les stuffed paratha, 50 roupies l'unité
Et le meilleur pour la fin : les chili potatoes pour 100 roupies les jours de fête

Incroyable Khey Par contre en Inde j'aurais pas trop confiance niveau hygiène, peut être que je suis un connard.

Oui jap et chinois en vrai c'est vraiment eco+ en France et c'est super cher et souvent c'est des portions d'enfants.

C'est assez varié je trouve au contraire, après oui ya souvent le même genre d'épice mais quand tu aimes ça...

Incroyable Khey

DE

depositfiles

il y a 8 mois

Toujours la même chose c'est claqué au sol

SP

SinistrePet

il y a 8 mois

Par contre je suis curieux de savoir c'est quoi comme poudre qui mettent dans le café en inde dans la street food https://image.noelshack.com/fichiers/2022/37/1/1663014384-ahi-pince-mais.png

E5

Esperanza5

il y a 8 mois


Toujours la même chose c'est claqué au sol

Kom ta life https://image.noelshack.com/fichiers/2017/10/1488985141-1477039419-1ntt.png

C2

Censure261

il y a 8 mois

C'est bon mais ça vaut pas un kfc

TM

TontonMarlou105

il y a 8 mois

Perso je ne trouve pas ça sous côté... https://image.noelshack.com/fichiers/2020/13/6/1585429697-magik.png

Les bons plats sont valorisés à leur juste valeur https://image.noelshack.com/fichiers/2020/13/6/1585429697-magik.png

IA

ItsAlllGoodMan

il y a 8 mois


Chiasse assurée, risque de cancer accru
Le décès à prix malin

Pas du tout, je cuisine avec du Curcuma et curry madras pimenté, zéro chiasse après avoir mangé mon curry au porc

CL

CLaLoose

il y a 8 mois

Mon ex indienne m'avait emmené dans un resto authentique près de la Gare du Nord à Paris. Je lui ai dit que c'était bien pour pas la froisser mais franchement rien de fou.

U-

Utah-

il y a 8 mois

C'est plein de piments, y'a rien de plus horrible que les plats indiens.

P1

pinacolado116

il y a 8 mois

JudgeHolden a écrit :
C'est assez varié je trouve au contraire, après oui ya souvent le même genre d'épice mais quand tu aimes ça...

Bah j'aime bien en soit mais bon le gout des épices est tellement prononcé que quoi que tu foutes dans la sauce, ca change rien. Un masala, un curry, un butter chicken, et un biriyani. il y a que le nom qui change
https://image.noelshack.com/fichiers/2022/37/1/1663014384-ahi-pince-mais.png

HD

HelloDollyAhi

il y a 8 mois

Incroyable Khey Par contre en Inde j'aurais pas trop confiance niveau hygiène, peut être que je suis un connard.

Et t'aurais raison khey dans 99% des restos.
Il faut aller dans les restos chères et passer plusieurs semaines avant de s'y risquer pour acclimater ta flore intestinale.

Par contre bordel quand tu t'es habitué à la bouffe + aux épices ce que tu te fais plaisir

VD

VERS_DE_VASE7

il y a 8 mois

C'est marrant la bouffe indienne, c'est la seul gastronomie a être meilleur dans les autres pays que dans son pays d'origine

HD

HelloDollyAhi

il y a 8 mois


C'est marrant la bouffe indienne, c'est la seul gastronomie a être meilleur dans les autres pays que dans son pays d'origine

Faux

OP
JH

JudgeHolden

il y a 8 mois

Par contre il faut en parler des sauces qu'ils te mettent la (genre truc vert et tout) dans des petits pots, putain il y en aucune que j'aime

H2

Helmannghorst2

il y a 8 mois

Cuisine la plus surcotée c'est juste de la viande du riz des lentilles et des épices.
Mais comme ils te foutent des sauces jaunes ou vertes fluos inhabituelles dans nos contrées les golems dotés d'un palais de doberman mordent à l'hameçon

H2

Helmannghorst2

il y a 8 mois

Les golems vous avez pas honte ?
15 euros pour une cuisse de poulet à la sauce verte fluo du gange accompagné de lentilles corails avec une pincée de curry et vous aplaudissez

AL

ayaaya_la

il y a 8 mois

c'est vra_ qèahd c'est très bon quand c'est fait dans des cuisines propres