La mozzarella c'est du lait de bufflone et rien d'autre

OP
[A

[Aborym]

il y a 7 mois

Chaud d'acheter de la mozza galbani lait de vache, manger un truc sans gout https://image.noelshack.com/fichiers/2018/14/6/1523134036-homer-qlf-intelligible.png

MR

MothmanReturns

il y a 7 mois

Le fromage italien n'a goût de rien et la consistance est infecte en bouche. Je n'ai jamais compris l'attrait.

C0

Can-05

il y a 7 mois

mozza di buffala j'ai testé le goût aucune différence

BV

Billey-Violey

il y a 7 mois

Ok le fin gourmet mais sinon btg c'est minime le changement de goût et je suis un gros buveur de mozzarella, surtout que ça périme plus vite avec la boule au lait de buffle

OP
[A

[Aborym]

il y a 7 mois


Le fromage italien n'a goût de rien et la consistance est infecte en bouche. Je n'ai jamais compris l'attrait.

faut prendre à la buffala https://image.noelshack.com/fichiers/2018/14/6/1523134036-homer-qlf-intelligible.png

OP
[A

[Aborym]

il y a 7 mois


mozza di buffala j'ai testé le goût aucune différence

tu mens https://image.noelshack.com/fichiers/2018/14/6/1523134036-homer-qlf-intelligible.png

C0

Can-05

il y a 7 mois

tu mens https://image.noelshack.com/fichiers/2018/14/6/1523134036-homer-qlf-intelligible.png

nn

OP
[A

[Aborym]

il y a 7 mois


Ok le fin gourmet mais sinon btg c'est minime le changement de goût et je suis un gros buveur de mozzarella, surtout que ça périme plus vite avec la boule au lait de buffle

oui moi aussi je bois la mozza https://image.noelshack.com/fichiers/2018/14/6/1523134036-homer-qlf-intelligible.png

AC

ArchiContent

il y a 7 mois


Le fromage italien n'a goût de rien et la consistance est infecte en bouche. Je n'ai jamais compris l'attrait.

J'imagine que les gens apprécient le goût assez neutre

AO

AOC32cm

il y a 7 mois

Pourtant quand j'ouvre mon frigo...

P3

plouf311

il y a 7 mois

Exact vache= aucun gout

OP
[A

[Aborym]

il y a 7 mois


Exact vache= aucun gout

Merci https://image.noelshack.com/fichiers/2018/14/6/1523134036-homer-qlf-intelligible.png

BA

BotAntiMacron

il y a 7 mois

Attends, la boule se mange dans les sachets de jus mozzarella ?? Je la jette moi, tu vas me dire que pendant des années j'ai fais du gachis alimentaire ???

CA

CheveuxAterre

il y a 7 mois


Le fromage italien n'a goût de rien et la consistance est infecte en bouche. Je n'ai jamais compris l'attrait.

Non il y a pleins de bon fromage italien

MR

MothmanReturns

il y a 7 mois

J'imagine que les gens apprécient le goût assez neutre

Autant prendre de la Tomme d'Anjou dans ce cas. C'est un goût très peu prononcé et très doux mais au moins y a du goût.

C0

Can-05

il y a 7 mois


Pourtant quand j'ouvre mon frigo...

Mais quand j'ouvert mon frigo*

CS

Carmine-stars

il y a 7 mois


Chaud d'acheter de la mozza galbani lait de vache, manger un truc sans gout https://image.noelshack.com/fichiers/2018/14/6/1523134036-homer-qlf-intelligible.png

Exa https://image.noelshack.com/fichiers/2016/24/1466366209-risitas24.png

OP
[A

[Aborym]

il y a 7 mois


Attends, la boule se mange dans les sachets de jus mozzarella ?? Je la jette moi, tu vas me dire que pendant des années j'ai fais du gachis alimentaire ???

Oui il faut manger la boule https://image.noelshack.com/fichiers/2018/14/6/1523134036-homer-qlf-intelligible.png

OP
[A

[Aborym]

il y a 7 mois

Non il y a pleins de bon fromage italien

Gorgonzola https://image.noelshack.com/fichiers/2018/14/6/1523134036-homer-qlf-intelligible.png

OP
[A

[Aborym]

il y a 7 mois

Exa https://image.noelshack.com/fichiers/2016/24/1466366209-risitas24.png

exa exa https://image.noelshack.com/fichiers/2018/14/6/1523134036-homer-qlf-intelligible.png

M1

Malgoz1100

il y a 7 mois


Le fromage italien n'a goût de rien et la consistance est infecte en bouche. Je n'ai jamais compris l'attrait.

Ta bouche toi. Un rizotto avec du Parmigiano Reggiano.

MR

MothmanReturns

il y a 7 mois

Ta bouche toi. Un rizotto avec du Parmaggiano Reggiano.

Je ne vous permets pas Monsieur Mlgz.
Aucun goût. Je préfère mettre du comté dedans.

OP
[A

[Aborym]

il y a 7 mois

Ta bouche toi. Un rizotto avec du Parmigiano Reggiano.

Rien que le parmesan met une claque à un tiers des fromages français https://image.noelshack.com/fichiers/2018/14/6/1523134036-homer-qlf-intelligible.png
Manger de l'emmental https://image.noelshack.com/fichiers/2018/14/6/1523134036-homer-qlf-intelligible.png
Mettre de l'emmental dans ses pates https://image.noelshack.com/fichiers/2018/14/6/1523134036-homer-qlf-intelligible.png

BV

Billey-Violey

il y a 7 mois

Ta bouche toi. Un rizotto avec du Parmaggiano Reggiano.

Comté 38 mois d'affinage > ton parmesan qui sent le pied

AC

ArchiContent

il y a 7 mois

Autant prendre de la Tomme d'Anjou dans ce cas. C'est un goût très peu prononcé et très doux mais au moins y a du goût.

Mouai, le problème c'est qu'il y a 200 déclinaisons autour de la tomme et pour une même tomme il y a autant de versions que de fermes qui en produisent. Donc autant dire que c'est la loterie du goût à chaque fois.

Quand tu prends de la mozzarella en revanche tu sais à quoi t'attendre, tu connais le goût, tu sais que tu peux le passer au four, tu sais que tu peux le mettre en pizza, en gratin, sur des tomates,etc.
C'est une solution de simplicité.

M1

Malgoz1100

il y a 7 mois

Je ne vous permets pas Monsieur Mlgz.
Aucun goût. Je préfère mettre du comté dedans.

Le Parmesan aucun gout, c'est tes papilles qui sont mortes en fait.

MR

MothmanReturns

il y a 7 mois

Rien que le parmesan met une claque à un tiers des fromages français

Et il y croit.

BV

Billey-Violey

il y a 7 mois

Rien que le parmesan met une claque à un tiers des fromages français https://image.noelshack.com/fichiers/2018/14/6/1523134036-homer-qlf-intelligible.png
Manger de l'emmental https://image.noelshack.com/fichiers/2018/14/6/1523134036-homer-qlf-intelligible.png
Mettre de l'emmental dans ses pates https://image.noelshack.com/fichiers/2018/14/6/1523134036-homer-qlf-intelligible.png

Manger la boule
Acheter du parmesan quand le comté existe

PP

PetitPatrick

il y a 7 mois

MothmanReturns a écrit :
Le fromage italien n'a goût de rien et la consistance est infecte en bouche. Je n'ai jamais compris l'attrait.

Parce que t'as jamais mangé une bonne mozza

Essaye une fois et tu verras.

MR

MothmanReturns

il y a 7 mois

Parce que t'as jamais mangé une bonne mozza

Essaye une fois et tu verras.

J'ai bouffé à Rome et à Florence. Tous les jours c'était resto. J'allais dans des trucs réputés trouvés sur les blogs de routards ou les guides et fuyait les attrapes touristes. Alors oui c'était bon mais le fromage n'avait jamais rien de particulier.

MR

MothmanReturns

il y a 7 mois

Le Parmesan aucun gout, c'est tes papilles qui sont mortes en fait.

Depuis quand tu m'agresses ?

M1

Malgoz1100

il y a 7 mois

Depuis quand tu m'agresses ?

Quand tu dis des conneries.

MR

MothmanReturns

il y a 7 mois

Quand tu dis des conneries.

C'est sûrement très rare

OP
[A

[Aborym]

il y a 7 mois

J'ai bouffé à Rome et à Florence. Tous les jours c'était resto. J'allais dans des trucs réputés trouvés sur les blogs de routards ou les guides et fuyait les attrapes touristes. Alors oui c'était bon mais le fromage n'avait jamais rien de particulier.

ça ne veut rien dire, tu as très bien pu manger de la mozza lait de vache, ce qui est le plus probable car moins cher. https://image.noelshack.com/fichiers/2018/14/6/1523134036-homer-qlf-intelligible.png