Boucling

Le déclin des restaurants FLUNCH : explication ?

166 messages

Mise à jour: il y a 7 mois

4
RG

Roi_Grand-Pas

il y a 7 mois

Le problème c'est que la com/marketing ne s'est pas modernisé

Ca a une image ringarde de loser c'est ça le principal problème

Après toutes les chaines de restaurations non fast food se cassent la gueule globalement

EI

EIectron

il y a 7 mois

La France s'autodétruit et se renie.
Les prolos préfèrent manger un Kebeb ou un bourgour plutôt qu'une palette à la diable.

D2

Dric-C_2069

il y a 7 mois


Je surkiff Flunch pour plusieurs raisons, déjà parce que c'était l'endroit ou on allait manger avec mes potes au lycée parce qu'on commençait a se mettre a fond dans le sport et qu'à Flunch tu peux manger comme un gros porc comme manger healthy

+ ça coute pas cher, c'est excellent, tu peux te faire des repas complet entrée - plat - dessert + boisson pour rien du tout (à l'époque du moins)

La sauce avec la purée est excellente, les frites aussi, tu peux faire des mixtes dans ton assiette et prendre un peu de tout, le poulet est bon, le poisson incroyable

Ton palais en carton

CR

CostaRica32

il y a 7 mois

https://www.flunch.fr/produit/flan-patissier/

3€ le flan que tu retrouves en supermarché/barquette alors que le flan maison en patisserie coûte aussi 3€ https://image.noelshack.com/fichiers/2016/24/1466366209-risitas24.png

CD

CaptainDell8

il y a 7 mois

Ils sont trop loin aussi, toujours dans des zones chiantes à atteindre sans voiture. Et comme les voitures sont de moins en moins accessibles bah voila le résultat

TA

tatagertrude

il y a 7 mois

À l'époque ils diffusaient des clips sur MCM et tout je m'en rappelle aya

V8s8blement leur public a vieilli de 40 ans
Maintenant c'est bfm-tv toute la journee son afond
Et plein d'octo et nonagenaires devant', hypnotisés.

TA

TruffeAVulve

il y a 7 mois


Ils ont raté le tournant digital.
Pas de presence en ligne, pas de commande en ligne, nada. Au point que la marque a fait vieux et ringard ces 15 dernières années.
Comme La Redoute pendant le tournant e-commerce, même si ils se sont bien repris.

Je pense effectivement qu'ils doivent se refaire une image, notamment auprès des jeunes

Egalement leur positionnement géographique comme dit par mes vdd (centre commerciaux) n'est pas dans l'ère du temps, ils devraient réinvestir les centre villes et les campus étudiants,

Enfin ils sont trop vus en mode "bouffe de cantine", il faut qu'ils jouent sur le côté "bon pour la santé" ou produits français/locaux

EC

EldonChance

il y a 7 mois

Raison : c'est dégueulasse.

GE

genokalliste

il y a 7 mois


Vous partez un peu en couilles là donc on va un peu recentrer le débat

Est-ce que vous pensez que le fait que Flunch soit complètement absent dans les médias (pas de pubs, autres) joue sur le fait que ce soit en faillite totale ?

Franchement je pense que ça joue aussi oui.

J'ai moi-même été surpris de redécouvrir que Flunch existait toujours il n'y a qu'un an. 😅
Alors j'imagine même pas les plus jeunes générations qui n'ont pas connu « l'âge d'or » de Flunch dans les années 90/2000.

GE

genokalliste

il y a 7 mois

Mais le prix n'est pas le même, un buffet à volonté chinois tu payes environ 20€
Flunch c'est beaucoup moins, il me semble

Bah c'est un peu le problème. C'est que c'est pas vraiment moins en réalité.

Si tu te contentes du menu à 8€. Ok.
Mais t'as pas d'entrées, pas de boisson, rien. Le plat et un des desserts sélectionnés (pas ouf. Genre fromage blanc).

Par contre si t'y vas pour prendre une entrée un peu plus riche genre un paté, un jambon sec, etc.
Que tu prends une boisson, un café et un dessert un peu interessant (tiramisu, etc.).

Bah là t'arrives très vite à 20 balles justement.

Et pour 20€ t'as des restau Asiat à volonté mais pas seulement.
À peine plus cher, à 25€, t'as des restau grillades à volonté aussi.

Bref je pense que les comités d'administration de Flunch ont voulus essayer « d'augmenter la valeur moyenne du panier par clients » comme ils font tous aujourd'hui.
Mais qu'en faisant ça ils ont perdu leurs particularités de restau pas cher.

MA

Marco_Ant

il y a 7 mois

Resto de beauf
Quitte à me faire un resto de beauf autant me faire un chinois a volonté pour le meme prix

RT

RTX5090_

il y a 7 mois

La raison?
Viande non hallal.
Sujet clos.

MA

Marco_Ant

il y a 7 mois


La raison?
Viande non hallal.
Sujet clos.

Angeungeu grand remplacement

RT

RTX5090_

il y a 7 mois

Angeungeu grand remplacement

Tu comprends vite Spermotin

MA

Marco_Ant

il y a 7 mois

Tu comprends vite Spermotin

Je mange pas a halal et pourtant j'irais plus jamais a flucnh.
Pendant ce temps des enseignes arrive a te vendre des coquillettes jambon 20€ sur Uber eat.
Ils sont juste dépasser

MA

Marco_Ant

il y a 7 mois

Et les autres qui parle de Flunch comme ci s'était la gastronomie français vous êtes pas mieux

MA

Marco_Ant

il y a 7 mois

Resto de putain de dépressif, le dimanche c'était remplis de père divorcé qui emmenait leurs cassos de gosse au resto le moins chère pour se faire bien voir.
Ils devraient offrir une corde pour chaque menu acheter

GR

Grojob

il y a 7 mois

Très bon resto, l'un des rares abordables ou tu peux encore manger en bonne quantité et en plus correctement.

CA

CAGNOTTEGILBERT

il y a 7 mois

Je suis serveur chez Flunch et avec les collègues on est obligé d'aller dans les cuisines pour rigoler quand une famille demande de l'eau en carafe

Que désirez vous boire à l'aperitif ? https://image.noelshack.com/fichiers/2017/01/1483891333-risitas-garcon-de-cafe.png

De l'eau svp https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501186885-risitasueurbestreup.png

Plate ? gazeuse ? https://image.noelshack.com/fichiers/2017/01/1483891333-risitas-garcon-de-cafe.png

En... en carafe svp https://image.noelshack.com/fichiers/2017/19/1494248316-1484500158-risizoom1.jpg

Du coup je vais remplir le pichet d'eau du robinet en gloussant de rire https://image.noelshack.com/fichiers/2018/01/6/1515261549-risitas-gros-mdr.png

Quand je demande au gosse ce qu'il veut avant les parents et qu'il commande un coca https://image.noelshack.com/fichiers/2016/50/1481537945-1466366197-risitas10.png

Le regard du père https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1493982778-uyfgcuc.jpg

Le petit qui se prend une rince à peine j'ai le dos tourné https://image.noelshack.com/fichiers/2016/47/1480272905-lachancla.jpg

Ca fait 11ans que je bosse la bas et je me marre toujours autant

changez pas les prolos https://image.noelshack.com/fichiers/2017/22/1496046975-masterracelild.png

UL

Ui_la_mort

il y a 7 mois

Marketing qui leur a donné une image de m**de

EN

Etra_nge

il y a 7 mois

Bah c'est simple, y'a 10 ans dans la zone commerciale t'avais le flunch et le macdo

Maintenant y'a plein de chaines, beaucoup + de concurrence

Le coté cafetaria aussi, un peu « ringard » je pense

DR

DerRichter62

il y a 7 mois


Je suis serveur chez Flunch et avec les collègues on est obligé d'aller dans les cuisines pour rigoler quand une famille demande de l'eau en carafe

Que désirez vous boire à l'aperitif ? https://image.noelshack.com/fichiers/2017/01/1483891333-risitas-garcon-de-cafe.png

De l'eau svp https://image.noelshack.com/fichiers/2017/30/4/1501186885-risitasueurbestreup.png

Plate ? gazeuse ? https://image.noelshack.com/fichiers/2017/01/1483891333-risitas-garcon-de-cafe.png

En... en carafe svp https://image.noelshack.com/fichiers/2017/19/1494248316-1484500158-risizoom1.jpg

Du coup je vais remplir le pichet d'eau du robinet en gloussant de rire https://image.noelshack.com/fichiers/2018/01/6/1515261549-risitas-gros-mdr.png

Quand je demande au gosse ce qu'il veut avant les parents et qu'il commande un coca https://image.noelshack.com/fichiers/2016/50/1481537945-1466366197-risitas10.png

Le regard du père https://image.noelshack.com/fichiers/2017/18/1493982778-uyfgcuc.jpg

Le petit qui se prend une rince à peine j'ai le dos tourné https://image.noelshack.com/fichiers/2016/47/1480272905-lachancla.jpg

Ca fait 11ans que je bosse la bas et je me marre toujours autant

changez pas les prolos https://image.noelshack.com/fichiers/2017/22/1496046975-masterracelild.png

Dit-il avec ses 1350 euros nets par mois dont 550 partent dans son studio minable

SP

SimplePantheus

il y a 7 mois


le first a tout dit

+ hygiène pour avoir eu des potes qui y ont bossé c'etait ignoble

masterclass ta pp

OP
M2

Masterking2

il y a 7 mois

Aller aller on relance le débat