Le domaine du VIN bordelais en CRISE MASSIVE
[Ptiga]
il y a 3 mois
D'autres régions s'en sortent bien, c'est juste qu'ils se sont reposés sur leurs lauriers
DonutTexan
il y a 3 mois
voilà ce que c'est quand on mise tout sur les boomers et qu'on exploite les jeunes, donc cheh
Grosse_Fumee
il y a 3 mois
D'autres régions s'en sortent bien, c'est juste qu'ils se sont reposés sur leurs lauriers
Oui c'est ça, le bordelais n'a pas travaillé.
EcurieEcosse
il y a 3 mois
Après moi aussi j'ai longtemps tournée au whisky coca et j'aurais pas remplacé ça en soirée par un bon rouquin
En vieillissant ça change, le vin c'est nettement plus "adulte" que la vodka quand même
gontrenssse
il y a 3 mois
C'est surtout hyper cher. À 10-15 euros mieux vaut un bon vieux vin espagnol ou italien
ProVirusEnt3
il y a 3 mois
Après moi aussi j'ai longtemps tournée au whisky coca et j'aurais pas remplacé ça en soirée par un bon rouquin
En vieillissant ça change, le vin c'est nettement plus "adulte" que la vodka quand même
[Ptiga]
il y a 3 mois
Oui c'est ça, le bordelais n'a pas travaillé.
Plus une question de stratégie que de travail
Ils ont fait de mauvais choix et en paient les conséquences
On peut pas tout imputer au consommateur
Issou_Chancla5
il y a 3 mois
Je n'ai jamais apprécié le vin rouge
Surtout à 15 boules la bouteille qui monte vite à la tête. Je préfère un blanc ou rosé qui est plus délicat et tu l'apprécie
JackOfFables
il y a 3 mois
Je suis un jeune européen.
Je n'achète jamais de vin hors repas spécial ou pour une recette.
Si je bois, je m'encule une bière fraîche chacals
Complonou-
il y a 3 mois
Les vins de Bordeaux ne me font pas rêver, en tout cas dans la tranche de prix que je peux mettre pour une bouteille.
Je préfère les vins de Bourgogne (Hautes-Cotes de Nuit ) d'Alsace ou Côtes du Rhône (Les Hermitages etc)
Grosse_Fumee
il y a 3 mois
Plus une question de stratégie que de travail
Ils ont fait de mauvais choix et en paient les conséquencesOn peut pas tout imputer au consommateur
Totalement d'accord, mais le manque de travail est criant.
MNBCed2025
il y a 3 mois
J'aimerais consommer des bons produits du terroir, mais le prix est TOUJOURS dissuasif. Sans compter qu'en France on est payé au lance-pierre... Mais pour eux le problème c'est le changement culturel de consommation... A deux doigt de faire le lien que les plus de 55 ans sont ceux qui on l'argent. Argent qui reste en banque depuis des décennies et qui ne circule pas dans l'économie.
Issou_Chancla5
il y a 3 mois
[11:17:20] <MNBCed2025>
J'aimerais consommer des bons produits du terroir, mais le prix est TOUJOURS dissuasif. Sans compter qu'en France on est payé au lance-pierre... Mais pour eux le problème c'est le changement culturel de consommation... A deux doigt de faire le lien que les plus de 55 ans sont ceux qui on l'argent. Argent qui reste en banque depuis des décennies et qui ne circule pas dans l'économie.
Même à 1€ la bouteille je n'en consommerait pas tous les jours
J'ai surtout l'impression qu'ils font des vins de plus en plus violent niveau °.
Y'a 10 ans un vin rouge c'était 10°, aujourd'hui c'est pas rare d'en voir à 15°.
De la bière je peux en boire 1L que ça me fera rien alors qu'1L de rouge je suis aux toilettes en train de vomir mes tripes
LandaisFuneste
il y a 3 mois
3 raisons principales pour moi
-Bordeaux = cher. Si tu ne mets pas le prix t'as de la merde, alors que comme dis haut haut il y a des super bouteilles espagnoles pour 20 balles
-Changement de population, les "nouveaux arrivants" ne boivent pas de vin. Soit de par leur religion, soit pas dans leur culture
-Les jeunes ne boivent plus autant de vin que les anciens (plus grande diversité d'alcools, augmentation de la conso de bière, budget/pouvoir d'achat etc)
Macareu
il y a 3 mois
J'aimerais consommer des bons produits du terroir, mais le prix est TOUJOURS dissuasif. Sans compter qu'en France on est payé au lance-pierre... Mais pour eux le problème c'est le changement culturel de consommation... A deux doigt de faire le lien que les plus de 55 ans sont ceux qui on l'argent. Argent qui reste en banque depuis des décennies et qui ne circule pas dans l'économie.
Mais même si tu achètes une bouteille, même moi qui aime bien le vin rouge mais sans +, quand j'en ai je bois juste un petit verre, alors qu'avant pour les vieux bouteille ouverte = bouteille terminée
OnEstAL_____
il y a 3 mois
Les jeunes blancs préfèrent des bières (avec un boom des microbrasseries) ou des cocktails, plus facilement disponibles qu'il y a 70 ans
Il y a aussi un grand remplacement ethnico-culturelle:
- les populations musulmanes ne boivent pas
- ceux qui sont pas religieux/pratiquants, ne boivent quand même pas beaucoup (pas dans les us, comme le porc) et s'ils boivent, c'est pour être "déchiré" (donc cocktail avec alcool fort)
- les autres populations immigrés extra-européennes, non-musulmanes, n'ont pas la culture du vin (Afrique subsaharienne non-musulmane, Asiatiques, Indiens) et s'ils boivent de l'alcool, c'est des bières ou cocktails avec alcool fort
ProVirusEnt3
il y a 3 mois
J'aimerais consommer des bons produits du terroir, mais le prix est TOUJOURS dissuasif. Sans compter qu'en France on est payé au lance-pierre... Mais pour eux le problème c'est le changement culturel de consommation... A deux doigt de faire le lien que les plus de 55 ans sont ceux qui on l'argent. Argent qui reste en banque depuis des décennies et qui ne circule pas dans l'économie.
Exactement
primolatreve
il y a 3 mois
Naturelle pour les gatekeepers qui ont tout fait pour rendre le monde du vin inaccessible aux prolos
ProVirusEnt3
il y a 3 mois
3 raisons principales pour moi-Bordeaux = cher. Si tu ne mets pas le prix t'as de la merde, alors que comme dis haut haut il y a des super bouteilles espagnoles pour 20 balles
-Changement de population, les "nouveaux arrivants" ne boivent pas de vin. Soit de par leur religion, soit pas dans leur culture
-Les jeunes ne boivent plus autant de vin que les anciens (plus grande diversité d'alcools, augmentation de la conso de bière, budget/pouvoir d'achat etc)
Oui, c'est bien pour ça que aujourd'hui c'est le bordeaux mais demain ça sera le cognac, l'armagnac , les vins d'alsace, de bourgogne…
Hyenale
il y a 3 mois
Ils sont 25% pour la génération X (40-54 ans), 21 % par les millenials (25-39 ans)
Autre surprise, la génération X des 40-54 ans représentent 25% des consommateurs de vin en France. Ils consomment donc moins que les 18-39 ans (28%). 52% d'entre eux privilégient le vin pour mettre en valeur les plats et sont disposés à essayer de façon régulière des vins nouveaux et différents (59%).
en vrai il n'y pas tellement de différence, c'est juste les boomers qui surconsomment
MNBCed2025
il y a 3 mois
Même à 1€ la bouteille je n'en consommerait pas tous les jours
J'ai surtout l'impression qu'ils font des vins de plus en plus violent niveau °.
Y'a 10 ans un vin rouge c'était 10°, aujourd'hui c'est pas rare d'en voir à 15°.
De la bière je peux en boire 1L que ça me fera rien alors qu'1L de rouge je suis aux toilettes en train de vomir mes tripes
Les vins à 1-2€ c'est du vinaigre, pareil pour ceux à plus de 10€. On nous traite comme de la merde, aussi bien le consommateur que le vendangeur et ça vient se plaindre après.. Sans parler des sulfite présent partout.
Pour le degrès, mon père me disait que c'était dû aux été trop chaud.
Pirlotti
il y a 3 mois
Vin rouge de table = vinasse = boisson de clochards.
Plus personne ne boit ça.
Hyenale
il y a 3 mois
Les vins à 1-2€ c'est du vinaigre, pareil pour ceux à plus de 10€. On nous traite comme de la merde, aussi bien le consommateur que le vendangeur et ça vient se plaindre après.. Sans parler des sulfite présent partout.
Pour le degrès, mon père me disait que c'était dû aux été trop chaud.
trop ensoleillé
oui effectivement plus le soleil est intense plus le vin va générer du sucre et donc va augmenter l'alcool produit lors de la fermentation
d'ailleurs en espagne c'est un vrai problème, il est possible que dans un avenir proche, le sud de l'espagne ne pourra plus produire de vin car ils seront trop alcoolisés
dechetmiserable
il y a 3 mois
Vous défendez l'interdiction du cannabis mais vous venez chialer que les jeunes décident de moins consommer de drogue dure
Maladie mentale
ImAbove
il y a 3 mois
Merité pour ceux qui se sont enrichies sur le dos des ivrognes.
Le vin c'est dégeu, les jeunes ne boivent plus c'est fini
ProVirusEnt3
il y a 3 mois
Vous défendez l'interdiction du cannabis mais vous venez chialer que les jeunes décident de moins consommer de drogue dureMaladie mentale
Tu veux pas être encore plus hors sujet l'ahurax ?
Ta grand mère qui faisait du coq au vin c'est la même chose que de s'enfiler un 3x filtré et conduire sous ballons?
xaura
il y a 3 mois
Après il faut se dire que quand t'es entre jeunes dans des bars sympas c'est 9€ la pinte de bière et 10€ le cocktail
A l'époque de nos parents et grand parents les gens se réunissaient au resto et s'enchaîner des repas de bistro pour pas cher avec 5 quilles pour 6 personnes
Aujourd'hui ce genre de soirée ça coûteraient des centaines d'euros
ProVirusEnt3
il y a 3 mois
Après il faut se dire que quand t'es entre jeunes dans des bars sympas c'est 9€ la pinte de bière et 10€ le cocktailA l'époque de nos parents et grand parents les gens se réunissaient au resto et s'enchaîner des repas de bistro pour pas cher avec 5 quilles pour 6 personnes
Aujourd'hui ce genre de soirée ça coûteraient des centaines d'euros
Tout à fait
C'est déjà irréaliste pour les 3/4 des actifs d'être propriétaire avant 30 ans c'est sur que la priorité c'est pas de faire des grandes tablées avec des quilles de rouge
EclatQuantique
il y a 3 mois
Beaucoup de jeunes boivent de la bière plus volontiers que du vin
Raiden2019
il y a 3 mois
les riches appauvrissent les pauvres puis s'étonnent que le pouvoir d'achat fond et que les gens skip tout ce qui n'est pas nécessaire
PoussiereDivine
il y a 3 mois
Je croyais qu'on manquait de vendangeurs
MelonBleu2
il y a 3 mois
Je croyais qu'on manquait de vendangeurs
Ca n'a rien a voir, la majorité des vins du bordelais sont vendangés à la machine
Covid19Plague
il y a 3 mois
En vrai, on gaspille des hectares de terrain inutilement pour cette culture alors qu'on pourrait oeuvrer pour l'autosuffisance alimentaire ou pourquoi pas tenter de produire nos propres grains de café...
J'ai même vu une ville du Nord de la France qui a installé des vignes sur un terril... niveau choix débile...
Pp2026
il y a 3 mois
Quand je sors avec des amis tout le monde prend de la bière ou des cocktails c'est quand que t'as l'opportunité de boire du vin rouge déjà
MelonBleu2
il y a 3 mois
En vrai, on gaspille des hectares de terrain inutilement pour cette culture alors qu'on pourrait oeuvrer pour l'autosuffisance alimentaire ou pourquoi pas tenter de produire nos propres grains de café...J'ai même vu une ville du Nord de la France qui a installé des vignes sur un terril... niveau choix débile...
C'est loin d'etre débile, y'a quoi d'autre qui pousse sur les terrils ? De plus c'est une toute petite surface, c'est plus une expérimentation qu'une réelle culture
JeSuisAuRSA47
il y a 3 mois
Bordel à la place ils plantent des oliviers
Ils veulent créer une AOP huile d'olive de Bordeaux
Ils ont 50 ans de retard c'est pas possible
J'ai arrêté de cuisiner avec l'huile d'olive tellement c'est devenu hors de prix et eux veulent faire une AOP d'huile d'olive et dans 20 ans ça va encore pleurnicher que ça se vend pas face aux huiles marocaines ou espagnoles
Des QI négatifs, tu m'étonnes que leur vin rouge ne se vendent pas
MNBCed2025
il y a 3 mois
Quand je sors avec des amis tout le monde prend de la bière ou des cocktails c'est quand que t'as l'opportunité de boire du vin rouge déjà
Tu peux mais c'est 5€ les 12cl mini. En centre ville, il y a un "bar" spécial vin. On ne voit que des cadres sup ou petit bourgeois à caus edes prix exorbitant.
glug123
il y a 3 mois
la nouvelle population n'est pas attiré par le vin faut dire...
plus sérieusement c'est juste trop chere
vivement qu'on remplace les vigne par des oliviers et autre plantation utiles
scopatumana
il y a 3 mois
Après il faut se dire que quand t'es entre jeunes dans des bars sympas c'est 9€ la pinte de bière et 10€ le cocktailA l'époque de nos parents et grand parents les gens se réunissaient au resto et s'enchaîner des repas de bistro pour pas cher avec 5 quilles pour 6 personnes
Aujourd'hui ce genre de soirée ça coûteraient des centaines d'euros
Plus nos grands parents. Nos parents c'était déjà un peu fini cette époque, ça fait un paquet d'année que l'alcool est devenu cher
Mdr410Phoenix2
il y a 3 mois
ProVirusEnt3
il y a 3 mois