Boucling

Le mercure dans le thon blanc, c'est réel ?

23 messages

Mise à jour: il y a un mois

1
OP
CO

Coudoux

il y a un mois

Je viens de m'enquiller une boite de 100g de thon blanc pour un total de 26g de protéines
mais je culpabilise un peu car apparement c'est full mercure
FP

FilsdePalmade

il y a un mois

Full mercure tu abuses un peu mais les taux sont assez élevés oui.
AR

aragournent

il y a un mois

Complot judéomaçonnique pour que les goys arrête de manger du poisson
OP
CO

Coudoux

il y a un mois

FilsdePalmade

il y a un mois


Full mercure tu abuses un peu mais les taux sont assez élevés oui.

quelle est la consommation maximale recommandée?

FL

Flouks

il y a un mois

Oui dans le thon en général, pas que blanc
CO

couscissou

il y a un mois

quelle est la consommation maximale recommandée?

T'as pas google l'assisté?

OP
CO

Coudoux

il y a un mois

aragournent

il y a un mois


Complot judéomaçonnique pour que les goys arrête de manger du poisson

quel serait leurs intérêts ?

MY

myalertsubss

il y a un mois

100g c'est énorme tu risques une intoxication aux métaux lourd https://image.noelshack.com/fichiers/2016/47/1480081450-ris42.png
S1

Serizawa52-11

il y a un mois

H-5 avant ton admission aux urgences pour douleur intestinale
GH

Ghostefague

il y a un mois

Y en a dans tous les poisson, surtout dans les gras, le soucis c'est que la réglementation autorise un taux plus haut dans le thon ça a conduit a un scandale sanitaire y a pas longtemps mais ça c'est tassé très vite alors que rien a changé et que c'est comme ça depuis très longtemps.
Faut juste pas trop en manger et ça devrais aller je pense.
CR

Croutechef

il y a un mois

Ils ne mettent pas la quantité de mercure dans la liste des ingrédients ? https://image.noelshack.com/fichiers/2017/13/1490886827-risibo.png
OP
CO

Coudoux

il y a un mois

Croutechef

il y a un mois


Ils ne mettent pas la quantité de mercure dans la liste des ingrédients ? https://image.noelshack.com/fichiers/2017/13/1490886827-risibo.png

non j'ai regardé ils mettent pas

SC

StarCityscam

il y a un mois

Bcp de poissons captent les métaux lourds
OP
CO

Coudoux

il y a un mois

j'en ai mangé 3x cette semaine c trop ?
GP

Gpasdemollet

il y a un mois

Le thon rouge aussi hein https://image.noelshack.com/fichiers/2016/24/1466366197-risitas10.png
C'est celui qui en a le plus avec le saumon https://image.noelshack.com/fichiers/2016/24/1466366197-risitas10.png
GP

Gpasdemollet

il y a un mois

C'est simple, + un poisson est petit et moins il a de mercure. La sardine et le maquereau sont ceux qui en ont le moins au monde
Le thon et le saumon sont ceux qui en ont le + https://image.noelshack.com/fichiers/2018/10/1/1520260980-risitas94.png
Les autres sont entre ces 2 catégories
AR

AftynRosent

il y a un mois

https://image.noelshack.com/fichiers/2018/12/5/1521802044-risitas-ironman.png
MY

myalertsubss

il y a un mois


C'est simple, + un poisson est petit et moins il a de mercure. La sardine et le maquereau sont ceux qui en ont le moins au monde
Le thon et le saumon sont ceux qui en ont le + https://image.noelshack.com/fichiers/2018/10/1/1520260980-risitas94.png
Les autres sont entre ces 2 catégories

Au final le saumon d'elevage est le plus safe contre le mercure ? https://image.noelshack.com/fichiers/2018/10/1/1520260980-risitas94.png

L-

Le--Gourmet

il y a un mois

Prends de la chlorelle pour te detoxifier des métaux lourds
C_

curzio_7

il y a un mois

Il vaut mieux privilégier les petits poissons comme les sardines et maquereaux.
OP
CO

Coudoux

il y a un mois

si je fou le thon dans une passoire et je rince, les métaux lourds vont couler non? vu qu'ils sont lourds
SC

StarCityscam

il y a un mois


j'en ai mangé 3x cette semaine c trop ?

Bah oui.
3 boites à 100 g en 1 semaine, ça fait 300 g de thon consommé.
Chez Carrouf, la dose de mercure était de 3,9 mg/kg de thon dans une boite Petit Navire.
Ce qui fait une ingestion hebdo de 3,9 x 0,3=1,17 mg de mercure.

La dose hebdomadaire tolérable provisoire fixée de mercure à 5 µg/kg de poids corporel (OMS).
Si tu pèses 80 kg, tu dois pas dépasser 5 x 80 = 400 µg = 0,4 mg de mercure par semaine.

Et avec tes 3 boites Petit Navire tu es à 1,17 mg/sem.

NA

Nazorine

il y a un mois


si je fou le thon dans une passoire et je rince, les métaux lourds vont couler non? vu qu'ils sont lourds

Oui, tu peut aussi utiliser un gros aimant, mais fait gaffe à ne pas trop l'approcher ça risquerait d'enlever tout le fer aussi