Quand on sait la cuisiner, c'est de la folie, que ce soit un porc effiloché, un porc caramélisé, un porc à la chinoise, en pané, en côte ou en roti de porc avec de la moutarde, en mariné à la mexicaine etc etc.. c'est la viande avec laquelle on peut faire le plus de choses et même juste de la viande cuite comme ça, ça reste très très bon

De plus, c'est la viande la moins cher à entre 11 et 15 euro le kilo pour des morceaux d'échines, donc c'est la plus économique

Ce soir je me fais des Bao vapeur au porc d'ailleurs, j'ai hâte

Pourquoi la modé 410 un topic sur de la bouffe, what the fuck ?

taux de protéine?

https://www.lepoint.fr/sante/les-viandes-rouges-probablement-cancerogenes-26-10-2015-1976818_40.php

Je suis végétarien et en parfaite santé à 32 ans. Sûrement le hasard.

On s'en fout + le porc c'est de la viande blanche donc hors sujet

Ce qui est le cas de tous les végétarien c'est bien connu

Nan boeuf > * , y'a dix fois plus protéines de bonne qualités d'acide aminé sympa (essayez un jour d'en acheter à part. Certaines comme la carnitine rendent vraiment euphorique) de collagène vitamine bon acide gras etc etc

Mais bon rien vaut la facilité de bouffer du jambon direct depuis son emballage en plus c'est hyper bon

C'est vrai que c'est vraiment pas mal

je préfère le canard

Le poulet c'est une viande pour les enfants.
Si tu veux manger de la volaille t'as le canard, la pintade ou le faisan.

Le boeuf c'est master race, surtout bleu, mais niveau variété de recettes c'est très limité.

Le poisson reste encore la seule viande - excepté le gibier - qui peut s'asseoir à la table du porc, vu la variété de poissons et la quantité infinie de recettes.

c'est la viande avec le plus de risque de maladies si tu la cuisine mal, c'est le seul prob