A vendre des plats à des prix exorbitants, donnant l'image d'une cuisine d'élite inaccessible au peuple alors que justement, la gastronomie française c'est le terroir, le gigot de la grand-mère avec les haricots verts du jardin, le pot au feu paysan, le bon poulet fermier du dimanche sur son lit de patates cuites au four. Avec des portions généreuses, bien loin des quantité ridicules servies dans les grands restaurants. Pas étonnant que les français se nourrissent de junk food. Il faut rendre notre cuisine abordable et populaire.

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