On en parle ou c'est tabou ? Je parle en France, évidemment, en Italie personne n'y va. Mais en France ça doit être la majorité. Toutes les pizzerias avec des 10-13€ la pizza c'est ça d'office.

Encore, vu le prix, CA PASSE si les ingrédients sont bons. Sauf que bcp foutent des ingrédients de merde comme

• Faux fromage : fromage composé à 50% de mozza bas de gamme (taux qui peux varier) coupé par de l'industriel, le fromage a juste un goût de gras, ou parfois du fromage moins cher, est parfois granuleux, non filant.
• Ingrédients bas de gamme : la merguez est pleine de gras (pas de flotte sinon ça inonderait, c'est juste du gras qui coule), avec de la basse quali dedans
• Ingrédients en conserve : pizza 4 saisons avec artichauts ? Fuyez, c'est de la boite, y'a un goût de conserve dégueulasse, je ne sais même pas pourquoi ils font ça, c'est immonde, autant mettre un ingrédient plus simple et changer la recette
• Cas particulier : faux jambon (de dinde par ex), texture bizarre, produit purement industriel, aucun goût en dehors des arômes ajoutés, mais c'est facile d'anticiper

Donc déjà quand t'as une pâte décongelée, tu tires la gueules mais CA PASSE si pas trop cher et bons ingrédients. Mais certains CUMULENT et après ils s'étonnent.

J'aime bien tester les pizzas pour l'expérience même si 3/5 google (c'est déjà à fuir, tant les gens sont habitués à mal bouffer), je peux vous dire que je dis tout direct dans mon commentaire quand ça cumule les erreurs (arnaques)

Bref, c'est un appel à arrêter de bouffer de la merde, faites les pizzas vous mêmes, c'est HYPER FACILE putain. Y'a deux choses dans une pizza

• La pâte
• Les ingrédients

Les ingrédients : c'est juste coupé et mettre, y'a strictement AUCUNE TECHNIQUE. Y'a juste la pâte qui demande à être bien faite. Vous pouvez suivre ce tuto : https://www.youtube.com/watch?v=2L3HcvP4NxQ

Je mets un lien en italien car les liens en anglais = de la merde (le même gars a une version anglaise, c'est full marketing et moins bien expliqué). Dès la première fois sans expérience vous aurez une pâte > 90% des pizzerias. Vous pouvez faire des pâtons pour d'autres jours (au lieu de laisser 2h température ambiante => frigo tout de suite et sortir 30-45 min par ex avant d'étaler pour remonter un peu en température). Puis les ingrédients suffit de découper et de mettre. Voilà, dans le four de la maison. Y'a qu'un investissement : la pierre (sinon le fond de la pizza cuit moins bien, rien de dramatique pour les premiers essais avant de se dire qu'on est chaud).

Bref avec un tuto du genre, y'a AUCUNE difficulté (pensez à bien pétrir 10 min voire 15 min au début sans expérience, sinon ce sera moins propre). Suffit d'adapter les quantités au nombre de pâtons.

Bref, sois faites ça, sois allez dans des vrais pizzerias bien sélectionnées, soit arrêtez d'en bouffer. Mais arrêtez de bouffer ces merdes putain qui sont des pures arnaques.

En plus le faire sois même ça ne coûte juste rien, une pizza maison y'a la pâte c'est même pas 0,5€ le pâton je pense, la sauce tomate environ 0,5€, la mozza y'a bien 1€, on est à 2€ puis ensuite on monte à 3-4€ en fonction de ce qu'on met. Bref. C'est "gratuit"

Exemple de pizza maison

Et encore, elle est "ratée" là, j'ai laissé un poil trop cuire la pâte à la pré cuisson car j'ai mis plus de temps que prévu à faire la deuxième et pas fait gaffe, elle est mal étalée (car pâton de la veille ils sont plus difficiles le lendemain et je m'y suis mal pris), du coup un peu chargée car moins de place, jambon pas dingue dessus (pas moi qui l'ait acheté), mais bon même ça, ça défonce 90% des pizzerias, et en plus dans un four domestique. Car c'est une VRAIE PÂTE putain de merde

Les BOUCLEURS qui font des TALC avec des sujets de MERDE DDB

Oui oui on y croit, même en Italie (moins cher), t'as pas ça, les pizzerias les moins chères de qualité ça doit être vers 10€ / pizza (sur place, coperto inclus).

Ah mais des comme y'en a des tonnes avec un truc "marketing".

D'ailleurs un four moderne y'a aucun pb pour faire les pizzas en réalité, tant que ça reste un four pro. En revanche, un restaurant qui fait des pizza et qui n'a pas de vrai four à pizza, en pierre ou moderne : là faut fuir direct.

D'ailleurs un restaurant qui fait des tonnes de truc "et des pizzas" ça pue

Ah, t'es dans un pays sous développé ? Faut préciser dans ce cas

Niveau pizza t'as pas tort

Les pizzas américaines c'est exquis franchement

Je ne sais pas ce que c'est, et je ne suis pas sûr de vouloir savoir

Je prendrais une photo la prochaine fois que j'en prend une

En vrai pour avoir testé Domino, qui n'est évidemment pas dingue du tout, mais ça bat bcp de pizzerias de merde. Mais pas parce qu'ils sont bons, mais car les autres font vraiment de la merde.

Ensuite, les pizza proposées n'ont aucun putain de sens, c'est tirer au hasard des ingrédients parfois

Et je ne parle même pas de l'hérésie de mettre des sauces sucrées comme la sauce barbecue, aucun sens leurs pizzas

Et c'est putain de cher en plus