Des œufs frais et du poulet
Viande hachée
Pour la cuisson : mélange d'huile d'oléagineux graine de lin
Épices : sel, poivre Africain, curcuma

Les quantités :
Pain frais au seigle complet 125 grammes
Filet de viande hachée de style « boucher » 189 grammes précisément environ 380 calories (si c'était un 15 % de matières grasses) et environ 82-83 grammes de protéines animales
200 g d'œufs brouillés environ 272 calories 65 grammes de protéines animales
3x45g par tranches de fourme d'Ambert et Cantal vieux fondu qui font 270 calories dont 18,25 grammes de protéines animales
Totaux : 800 kilocalories, 110g protéines sans compter le pain, mayonnaise bio, oignons confits
Un peu d'oignons frits pas compté, mais c'est très peu calorique pareil pour la mayonnaise

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