[PHOTO] Ma nouvelle poele en fonte DECULOTTE les teflonix
Jeanvalmac
il y a 5 mois
La bouffe accroche. Impossible faire griller une entrecote a feu vif sans que la moitié de la viande reste collée sur la poele
Faut juste savoir s'en servir, il faut préchauffer la poêle et la viande se décolle toute seule. Aucun problème pour faire des œufs ou autre avec ou sans matière grasse : https://www.youtube.com/watch?v=-VDlfiDy-1c
boomerophobe
il y a 5 mois
Attention, acier ça surcharge l'alimentation en fer. Pour ça que l'inox 18/0 et le verre sont les deux matières à privilégier. Un peu de documentation sur le fer https://raypeat.com/articles/articles/iron-dangers.shtml
Justement c'est un avantage.
Perso taux de fer dans le sang excellent SpoilAfficherMasqueret toujours 0 dose
PG_Timide
il y a 5 mois
C'est nul le téflon
La prochaine sera en pierre ou en cuivre
Jeanvalmac
il y a 5 mois
Justement c'est un avantage.
Perso taux de fer dans le sang excellent SpoilAfficherMasqueret toujours 0 dose
Non, si tu lisais ce que je t'ai envoyé tu comprendrais que l'acier est loin d'être l'idéal même si ça reste une solution envisageable. En fait c'est presque aussi mauvais que le chrome que tu pointes dans l'inox 18/10 vu que l'inox 18/10 n'en verse presque plus après les premières utilisations. Par contre ton acier lui va toujours contaminer ta nourriture
La vérité c'est ça :
Verre > Inox 18/0 >>>>>>> Acier = Inox 18/10 = Fonte >>>>>> Reste
boomerophobe
il y a 5 mois
Non, si tu lisais ce que je t'ai envoyé tu comprendrais que l'acier est loin d'être l'idéal même si ça reste une solution envisageable. En fait c'est presque aussi mauvais que le chrome que tu pointes dans l'inox 18/10 vu que l'inox 18/10 n'en verse presque plus après les premières utilisations. Par contre ton acier lui va toujours contaminer ta nourriture
La vérité c'est ça :
Verre > Inox 18/0 >>>>>>> Acier = Inox 18/10 = Fonte >>>>>> Reste
Oui j'ai pas lu ton pavé de 3 pages pondu par un no name tu m'as eu
Realite: on est tellement en carence de fer qu'une femme/2 prend des compléments de fer
SecondaireChill
il y a 5 mois
t'as une gazinière l'op ?
Jeanvalmac
il y a 5 mois
Oui j'ai pas lu ton pavé de 3 pages pondu par un no name tu m'as eu
Realite: on est tellement en carence de fer qu'une femme/2 prend des compléments de fer
tu pourrais au moins faire contrôle f avant je ne sais pas ? Je ne poste même pas ça pour te contredire parce que j'ai aucune sorte d'intérêt à ça, je m'en moque un peu en fait ça m'arrive même d'utiliser des poêles en fonte, je te dis juste que ce n'est pas aussi parfait que tu l'imagines. T'es pas obligé de tacler les autres ou de penser qu'on est là pour ça
Dans le lien regarde :
Q. Don't women need extra iron?
Q: Don't you need iron supplements if you are anemic?
ContratPfizer2
il y a 5 mois
Fonte=fer + carbone
Par contre toi t'as du manger dans des poeles en plomb
Tu crois vraiment qu'une poele culotée est inerte ? Tu te mets le doigt dans l'oeil. L'avantage de la fonte c'est que la plupart des aliments se décollent pile poil quand il faut les retourner (quand la réaction de Maillard est établie)
AH merde je viens de voir la photo, joli troll
boomerophobe
il y a 5 mois
t'as une gazinière l'op ?
Induction + gaziniere
boomerophobe
il y a 5 mois
Tu crois vraiment qu'une poele culotée est inerte ? Tu te mets le doigt dans l'oeil. L'avantage de la fonte c'est que la plupart des aliments se décollent pile poil quand il faut les retourner (quand la réaction de Maillard est établie)
AH merde je viens de voir la photo, joli troll
Dis nous sur quel ustensile superieur a la fonte tu cuisines alors, on t'ecoutes
SecondaireChill
il y a 5 mois
Induction + gaziniere
GG, j'ai qu'induction pour le moment
J'ai aussi des casseroles inox De Buyer
ExpatEspagne
il y a 5 mois
chaud la gueule du culottage par contre mais bien joué.
J'ai une de buyer en fontr et je viens de prendre une en inox
boomerophobe
il y a 5 mois
GG, j'ai qu'induction pour le moment
J'ai aussi des casseroles inox De Buyer
boomerophobe
il y a 5 mois
chaud la gueule du culottage par contre mais bien joué.
J'ai une de buyer en fontr et je viens de prendre une en inox
Ca va se patiner avec les cuissons
boomerophobe
il y a 5 mois