Saviez vous que pour un bon café il ne fait pas faire BOUILLIR l'EAU ??? à 100°

OP
EM

Emreth

il y a 4 mois

J'ai essayé hier à 100° donc à ébullition , c'était amer et dégueulasse

OP
EM

Emreth

il y a 4 mois

En effet faut tester le café à 70 degrés ou 80%
Vérifiez et testez vous verrez

KP

khey_papa

il y a 4 mois

Le café devient populaire en France au 17 siècle, notamment à Paris avec l'ouverture du Café Procope en 1686, l'un des premiers cafés célèbres.

SP

SIG_P210-73

il y a 4 mois

Le café c'est dégueulasse

K4

kenlesurvivant4

il y a 4 mois

Le café réveille grâce à la caféine, qui bloque l'adénosine (molécule responsable de la somnolence) et stimule le système nerveux. Cela améliore la vigilance, la concentration et réduit la fatigue.

C0

chocolat_071223

il y a 4 mois

ça dépend aussi ya Le robusta et l'arabica

Arabica : goût doux, acide, plus subtil, moins de caféine
Robusta : goût corsé, amer, plus riche en caféine, cultivé en plaine, résistant.

les gens préferent arabica

CC

Contre-Crypto

il y a 4 mois


Le café réveille grâce à la caféine, qui bloque l'adénosine (molécule responsable de la somnolence) et stimule le système nerveux. Cela améliore la vigilance, la concentration et réduit la fatigue.

Ca provoque des tremblements et des tachycardies aussi.

B2

Bassianus2

il y a 4 mois

Venise fut la première ville européenne à accueillir le café au XVIe siècle grâce au commerce avec l'Empire ottoman. Les cafés devinrent rapidement des lieux de débats intellectuels. En France, Voltaire était célèbre pour consommer 50 tasses de café par jour !

OP
EM

Emreth

il y a 4 mois

Contre-Crypto

il y a 4 mois

Ca provoque des tremblements et des tachycardies aussi.

ça dépend de toute ma vie une seule personne m'a dit ça c'était une 8/10 voilée collègue du taf

OP
EM

Emreth

il y a 4 mois

Bassianus2

il y a 4 mois


Venise fut la première ville européenne à accueillir le café au XVIe siècle grâce au commerce avec l'Empire ottoman. Les cafés devinrent rapidement des lieux de débats intellectuels. En France, Voltaire était célèbre pour consommer 50 tasses de café par jour !

ouais bien sur 50
faut arreter chatgpt

R6

Ripper67

il y a 4 mois

Eau trop chaud= ça crame le café, normal.

OP
EM

Emreth

il y a 4 mois

Ripper67

il y a 4 mois


Eau trop chaud= ça crame le café, normal.

ouais mais sois précis : si tu as un thermomètre à sonde ou sonde thermique = t'es bien